10 τύποι μπανανών στην Ινδία - Πληροφορίες & εικόνες όλων των τύπων μπανανών

Τα φρούτα είναι μια πολύτιμη πηγή βιταμινών και άλλων βασικών θρεπτικών συστατικών εμπλουτισμένων μετάλλων πηγή τροφής. Το ειδικό φρούτο που διατίθεται ευρέως στην Ινδία είναι η Μπανάνα και οι παραλλαγές της. Η μπανάνα εμπίπτει στην οικογένεια Musaceae και η ειδικότητα του καρπού της μπανάνας είναι άφθονη, μερικές από τις κύριες τιμές περιλαμβάνουν: Η ακατέργαστη μπανάνα συμπεριλαμβανομένου του εξωτερικού δέρματος έχει περιεκτικότητα σε νερό σε άφθονο 75% μαζί με υδατάνθρακες 23% και πρωτεΐνες 1%. Τα βασικά μέταλλα είναι το κάλιο 3% και το μαγγάνιο 13%. Η πράσινη μπανάνα που χρησιμοποιείται ευρέως για το μαγείρεμα που ονομάζεται Plantains και οι ωριμασμένες μπανάνες θεωρούνται φρούτα που μπορούν να καταναλωθούν εύκολα. Εάν σκέφτεστε πώς να καλλιεργήσετε μπανάνα στον κήπο σας, ποιος τύπος μπανάνας είναι ο καλύτερος για καλλιέργεια, προχωρήστε και διαβάστε το άρθρο εντελώς.

Τύποι μπανανών στην Ινδία Πληροφορίες & εικόνες όλων των τύπων μπανάνας



Ταξινόμηση της μπανάνας:



Τα βρώσιμα φρούτα Μπανάνες ένα ποώδες φυτό που ανήκει στο Genius Musa μπορούν να ταξινομηθούν ανάλογα με τη φύση της υφής του φρούτου που ονομάζεται Plantains που χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα και το μαλακό γλυκό φρούτο ονομάζεται Desert sweet bananas. Η βρώσιμη μπανάνα χωρίς σπόρους ταξινομείται σε δύο κύρια είδη που ονομάζονται Musa acuminate και Musa balbisiana. Διαβάστε την παρακάτω ενότητα και γνωρίστε τους τύπους μπανανών με εικόνες.

Κορυφαίοι 10 τύποι μπανάνας στην Ινδία:

1. Παγωτό Μπανάνα:



Το άλλο όνομα αυτού του κρύου ανεκτού ονόματος μπανάνας είναι το παγωτό μπανάνα που ονομάζεται επίσης Blue java. Αυτός ο καρπός καλλιεργείται σε τροπικές περιοχές όπως η Χαβάη, η Κεντρική Αμερική και η Νοτιοανατολική Ασία. Η καλύτερη θερμοκρασία για την καλλιέργεια αυτού του καλλιεργούμενου δέντρου μήκους 15 ποδιών είναι 65 βαθμούς Φ. Το έδαφος πρέπει να αρδεύεται καλά με νερό για να συγκρατεί το νερό. Ο καρπός είναι μπλε έως πράσινο χρώμα είναι η εμφάνιση. Η μπανάνα είναι μεσαίου μεγέθους και το εσωτερικό του είναι λευκό και χιονισμένο σε υφή. Το φρούτο έχει γεύση βανίλιας με γεύση που καθιστά εύκολο για τους γονείς να δίνουν για τα παιδιά σας. Το φως του ήλιου θα πρέπει να φτάσει έως και 30% λιγότερο.

  • Επιστημονικό όνομα:Musa acuminata και balbisiana «Blue Java»
  • Βοτανικό όνομα:Συγκεντρώστε τη μούσα
  • Χρώμα & ταυτοποίηση:Ανοιχτό μπλε στο σκούρο μπλε εξωτερικό δέρμα
  • Native Place:Χαβάη, Κεντρική Αμερική και Νοτιοανατολική Ασία
  • Μέγεθος:18 έως 23 cm
  • Χρήση:Για την παραγωγή ερήμων, σαλάτας
  • Παραγωγή:Ολο το χρόνο

2. Μπανάνα Cavendish:

Αυτός είναι ένας άλλος τύπος μπανάνας που διατίθεται ευρέως σε όλα τα καταστήματα και τα σούπερ μάρκετ. Ο καρπός της μπανάνας Cavendish είναι αρκετά ογκώδης και λιπαρός που παράγεται σε μεγάλες ποσότητες. Αυτό το φρούτο διατίθεται περίπου στο 50% της παραγωγής μπανάνας. Το άλλο όνομα αυτής της μπανάνας ονομάζεται επίσης κοινή μπανάνα. Μετά τη δεκαετία του 1950 αυτός ο τύπος μπανάνας έγινε διάσημος σε όλο τον κόσμο. Η καλύτερη θερμοκρασία παρατηρείται γύρω από την τροπική περιοχή, καθώς και τροπικούς κήπους που διατηρούνται σε θερμοκρασία, τοποθεσίες βρώσιμων κήπων. Απαιτείται μέτριο νερό με καλό ηλιακό φως και έχει γρήγορο ρυθμό ανάπτυξης σε αυτές τις συνθήκες.



  • Επιστημονικό όνομα:Υποκατηγορία Musa acuminata Cavendish
  • Βοτανικό όνομα:Συγκεντρώστε τη μούσα
  • Χρώμα & ταυτοποίηση: Πράσινο έως Κίτρινο
  • Native Place:Φιλιππίνες
  • Μέγεθος:15 έως 25 εκ
  • Χρήση:Για την παρασκευή ερήμων, παγωτό, smoothies
  • Παραγωγή:Ολο το χρόνο

3. Μπανάνα μήλου:

Το δέντρο μπανανών Manzano ονομάζεται επίσης μπανάνα μήλου που δεν έχει σπόρους. Αυτός ο καρπός αναπτύσσεται από το θηλυκό λουλούδι του φυτού. Αυτός ο καρπός καλλιεργείται σε μικρότερη ποσότητα που το καθιστά ως καλλιεργήσιμο φρούτο μπανάνας στην πίσω αυλή για μικρή οικογενειακή κατανάλωση. Η γεύση της μπανάνας είναι ένα μείγμα γλυκόξινης, που την κάνει να νιώθεις σαν να τρώμε έναν συνδυασμό μήλου και μπανάνας. Τα φρούτα τρώγονται καλύτερα μόλις ωριμάσουν. Το φυτό μπορεί να αντέξει σε κρύες θερμοκρασίες κάνοντας τα φρούτα να αναπτυχθούν σε φρούτα μπανάνας κανονικού μεγέθους Το φυτό μεγαλώνει σε ύψος περίπου 12 πόδια έως 14 πόδια.

  • Επιστημονικό όνομα:Musa acuminata και Musa balbisiana
  • Βοτανικό όνομα:μπανάνα
  • Χρώμα & ταυτοποίηση:Ανοιχτό κίτρινο δέρμα
  • Native Place: Φιλιππίνες
  • Μέγεθος:4 ίντσες
  • Χρήση:Για την παρασκευή ερήμων, παγωτό, smoothies
  • Παραγωγή:Καλοκαίρι

Δείτε περισσότερα: Διαφορετικά είδη φρούτων



4. Μπανάνα Νάνος Cavendish:

Το όνομα Dwarf Cavendish banana tree προέρχεται από τη δομή του φυτού που έχει μικρό ύψος και ονομάζεται Dwarf Musa Banana. Το μήκος του φρούτου είναι περίπου 13 έως 14 cm και κρατά το φρούτο με συμπαγή τρόπο που μοιάζει με 8 έως 10 χέρια που καλύπτουν το κλαδί. Το κλαδί με τον καρπό θα ζυγίζει περίπου 20 κιλά κανονικά και μπορεί να μεγαλώσει έως και 6 πόδια. Το εξωτερικό κάλυμμα της μπανάνας είναι παχύ και τα φρούτα μειώνουν σταδιακά μέχρι την άκρη. Αυτά τα φρούτα μπορούν να καλλιεργηθούν στην αυλή σας, καθώς και με καλή εγκατάσταση άρδευσης.

  • Επιστημονικό όνομα: Musa acuminata Cavendish υποομάδα
  • Βοτανικό όνομα:Συγκεντρώστε τη μούσα
  • Χρώμα & ταυτοποίηση:Παχύ πράσινο έως κίτρινο δέρμα και κωνικό άκρο
  • Native Place:Κανάριοι Νήσοι
  • Μέγεθος:15 έως 25 εκ
  • Χρήση:Για την παρασκευή ερήμων, παγωτό, smoothies
  • Παραγωγή:Ολο το χρόνο

5. Νάνος Plantain:

Νάνος πλατανιά που ονομάζεται επίσης Πουέρτο Ρίκα Plantain μπανάνα. Αυτό το φρούτο είναι πράσινου χρώματος ακατέργαστη μπανάνα που ονομάζεται Plantain. Αυτό το φυτό παράγει εύκολα πολλές ακατέργαστες καλλιέργειες, γεγονός που το καθιστά φυτό υψηλής απόδοσης. Ο χαρακτήρας του φυτού που είναι εύκολο να αναπτυχθεί καθιστά εύκολο να αναπτυχθεί στην αυλή σας καθώς και σε εσωτερικούς χώρους με διατηρημένη θερμοκρασία. Το εργοστάσιο είναι επίσης ανθεκτικό στις αλλαγές θερμοκρασίας και την κατάσταση ξηρασίας. Το δέντρο Plantain μπορεί να μεγαλώσει σε ύψος 6 έως 8 πόδια. Απολαύστε αυτό το νόστιμο ωμό φυτό με καλή ενδιαφέρουσα συνταγή μαγειρέματος

  • Επιστημονικό όνομα: Musa acuminata και Musa balbisiana
  • Βοτανικό όνομα: Μούσα
  • Χρώμα & ταυτοποίηση: Παχύ πράσινο και κωνικό άκρο
  • Native Place: Νοτιοανατολική Ασία, Νότια Ασία, Δυτική Αφρική
  • Μέγεθος:3 έως 10 ίντσες
  • Χρήση:Για μαγείρεμα
  • Παραγωγή: Ολο το χρόνο

6. Gros Michel:

Gros Michelis ένας άλλος τύπος μπανάνας που ονομάζεται επίσης Big Mike. Αυτός ο τύπος μπανάνας ήταν μέχρι τη δεκαετία του 1950 ο κύριος καλλιεργητής και εξαγωγέας στη βιομηχανία παραγωγής μπανάνας. Ο κύριος λόγος για την καλή ποιότητα εξαγωγής οφείλεται στο παχύ εξωτερικό δέρμα των φρούτων που το καθιστά ανθεκτικό σε οποιαδήποτε ζημία κατά τη μεταφορά. Στη δεκαετία του 1950 λόγω του ξεσπάσματος της νόσου του Παναμά που έκανε το ποσοστό παραγωγής να μειώνεται στην Κεντρική Αμερική, αλλά τώρα ακόμα η καλλιέργεια παρατηρείται κατά μήκος της μη μολυσμένης περιοχής. Η χώρα που είναι γνωστή για την παραγωγή Big mike στην Κόστα Ρίκα.

  • Επιστημονικό όνομα:Musa acuminata (ομάδα AAA)
  • Βοτανικό όνομα:Μούσα
  • Χρώμα & ταυτοποίηση:Παχύ πράσινο και κωνικό άκρο
  • Native Place:Ιαμαϊκή
  • Μέγεθος:3 έως 10 ίντσες
  • Χρήση:Για φαγητό, κάνοντας ερήμους
  • Παραγωγή:Ολο το χρόνο

7. Κόκκινη μπανάνα:

Πρόκειται για μια διάσημη ποικιλία Μπανάνας στην Ινδία, η οποία έχει κοκκινωπό έως μοβ εξωτερικό εξωτερικό παχύ δέρμα. Ο τύπος κόκκινης μπανάνας ανήκει στην ομάδα Cavendish που ονομάζεται Musa acuminate Colla. Ο καρπός είναι αρκετά παχύς και παχουλός. Όταν το φρούτο ωριμάσει και είναι έτοιμο για κατανάλωση, η σάρκα μοιάζει περισσότερο από κρεμώδες έως ροζ χρώμα που φέρνει τη γλυκύτητα και μια απόχρωση ξινή γεύση στην μπανάνα. Οι περιοχές που καλλιεργούνται πιο συχνά είναι η Ασία, η Νότια Αμερική, η Ανατολική Αφρική και τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα που στη συνέχεια εξάγουν σε άλλες χώρες.

  • Επιστημονικό όνομα: Musa acuminata (ομάδα AAA)
  • Βοτανικό όνομα:Musa acuminata «Red Dacca»
  • Χρώμα & ταυτοποίηση:Κόκκινο εξωτερικό δέρμα
  • Native Place:Νοτιοανατολική Ασία
  • Μέγεθος:18 εκ
  • Χρήση:Για φαγητό, κάνοντας ερήμους
  • Παραγωγή:Τρεις έως τέσσερις μήνες το χρόνο

8. Νεντράν:

Αυτός είναι ένας από τους κύριους τύπους μπανάνας στην Κεράλα, πολιτεία της Ινδίας. Η μπανάνα Nendran ονομάζεται γνωστά ως Changalikodan μια ποικιλία που καλλιεργείται στο χωριό Thrissur που ονομάζεται Chengazhikodu. Το φυτό φέρει έως και 20 έως 25 φρούτα με κλαδί. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί σε κάθε στάδιο για την καλλιέργεια αυτού του καρπού. Ο μήνας φύτευσης είναι περίπου τον Οκτώβριο του έτους με μια βιολογικά αναπτυσσόμενη μέθοδο όπως η χρήση κοπριάς αγελάδας, οργανική κοπριά φύλλων. Το Nendran καλλιεργείται επίσης σε μια άλλη περιοχή της Κεράλα. Ο καρπός θεωρείται ως ένας από τους φοβισμένους καρπούς στην Κεράλα που προσφέρεται σε πολλούς ναούς.

  • Επιστημονικό όνομα:Musa acuminata (ομάδα AAA)
  • Βοτανικό όνομα: -
  • Χρώμα & ταυτοποίηση:Κίτρινο εξωτερικό δέρμα
  • Native Place: Κεράλα, Ινδία
  • Μέγεθος:25 εκ
  • Χρήση:Για φαγητό, κάνοντας ερήμους
  • Παραγωγή:Η φύτευση γίνεται τον Οκτώβριο του μήνα

9. Μπανάνα Grand Woman:

Αυτός ο τύπος δέντρου μπανάνας περιλαμβάνεται στα είδη ογκώδους Musa που ονομάζονται επίσης μπανάνα Chiquita. Αυτός ο καρπός ανήκει στην οικογένεια Cavendish. Ο καρπός περιλαμβάνεται στον γονότυπο AAA όπου ο καρπός είναι χωρίς σπόρους. Το φυτό καλλιεργείται κατά μήκος των περιοχών της Ινδίας, της Αφρικής, της Κεντρικής Αμερικής και της Νοτιοανατολικής Ασίας. Αυτός ο καρπός είναι ένας από τους κύριους οικονομικούς παράγοντες για όλες τις τροπικές χώρες. Το φυτό είναι ανθεκτικό στις περισσότερες από τις ασθένειες καθώς και σε οποιεσδήποτε κλιματολογικές καταστάσεις όπως μια ισχυρή πηγή ανέμου. Μια απλή αφαίρεση των μολυσμένων φύλλων μπορεί να κάνει το φυτό να αναπτυχθεί περαιτέρω χωρίς κανένα εμπόδιο.

  • Επιστημονικό όνομα:Musa acuminata (ομάδα AAA)
  • Βοτανικό όνομα:Ομάδα Cavendish
  • Χρώμα & ταυτοποίηση:Κίτρινο εξωτερικό δέρμα
  • Native Place:Ινδία, Αφρική, Κεντρική Αμερική και Νοτιοανατολική Ασία.
  • Μέγεθος:25 εκ
  • Χρήση:Για φαγητό, κάνοντας ερήμους
  • Παραγωγή:Ολο το χρόνο

10. Μπανάνα Robusta:

Ένας από τους τύπους μπανανών είναι, η Robusta Banana είναι ένας από τους πιο σημαντικούς και εμπορικά πωλημένους τύπους μπανανών. Αυτή η ποικιλία φρούτων είναι μεσαίου μήκους, περίπου 15 έως 20 cm και μπορεί να προκαλέσει βλάβη σε έντονη θυελλώδη κατάσταση. Η απόδοση αυτού του φυτού είναι αρκετά μεγάλη σε ποσότητα που ζυγίζει περίπου 20 κιλά ανά δέσμη φρούτων. Το στέλεχος του φυτού έχει μαύρα έως καφέ μπαλώματα. Το φυτό μεγαλώνει σε ύψος από 6,5 έως 7,5 πόδια. Ο καρπός συγκομίζεται από 12 έως 13 μήνες μετά τη φύτευση.

  • Επιστημονικό όνομα:Musa acuminata (ομάδα AAA)
  • Βοτανικό όνομα:Ομάδα Cavendish
  • Χρώμα & ταυτοποίηση:Πράσινος
  • Native Place:Ταμίλ Ναντού, Ινδία.
  • Μέγεθος:25 εκ
  • Χρήση:Για φαγητό, κάνοντας ερήμους
  • Παραγωγή: Ολο το χρόνο

Η Ινδία είναι γνωστή για τις διάφορες ποικιλίες μπανάνας και την παραγωγή μπανάνας, η οποία οφείλεται στον κατάλληλο συνδυασμό τροπικού καιρού και υγρασίας. Οι ποικιλίες της μπανάνας και το τεράστιο όφελος για την υγεία έχουν παρακινήσει τους ανθρώπους σε όλο τον κόσμο να γνωρίζουν τη σημασία της μπανάνας και της κατανάλωσης μπανάνας. Η παραλαβή μιας κανονικής κανονικής μπανάνας είναι καλή πρακτική, αλλά είναι επίσης σοφό να γνωρίζετε τα είδη της μπανάνας και να τα απολαύσετε τρώγοντάς τα. Καταναλώστε τις μπανάνες όχι μόνο ως φρούτα αλλά και συνδυάστε τις με επιδόρπιο ή ως ακατέργαστο φυτό για να φτιάξετε ένα νόστιμο πιάτο μαζί με άλλα τρόφιμα και να εκτιμήσετε τη μητέρα φύση!