12 Διαφορετικοί τύποι ποτών καφέ

Διαφορετικοί τύποι ποτών καφέ

Όπως όλοι γνωρίζουμε σχεδόν όλοι είναι λάτρης του καφέ και ο κύριος λόγος πίσω από αυτό είναι ότι βοηθάει κάποιον να μείνει ξύπνιος ή να απαλλαγούμε από ζάλη. Πάνω από χιλιάδες χρόνια οι άνθρωποι παρασκευάζουν και πίνουν καφέ και τελειοποιούν σε αυτό. Τα ποτά καφέ παρασκευάζονται με την παρασκευή ζεστού νερού με κόκκους καφέ. Αυτή η διαδικασία παρασκευής γίνεται είτε αργά από κάποιο είδος στάγδην ή φίλτρου ή γρήγορα υπό πίεση χρησιμοποιώντας μηχανήματα εσπρέσο. Μερικές φορές ακόμη και γάλα ή κρέμα ή κάποια γλυκαντικά ή αρωματικές ύλες προστίθενται για να πάρουν μια διαφορετική γεύση.



Πώς να φτιάξετε διαφορετικούς τύπους ποτών καφέ:

Παρακάτω αναφέρονται διάφοροι τύποι ποτών καφέ που διατίθενται.



1. Cold Brew:

Ψυχρή παρασκευή



Η κρύα ζυθοποιία, επίσης γνωστή ως κρύα πρέσα, είναι βασικά ένα ποτό που παρασκευάζεται διατηρώντας τον αλεσμένο καφέ που εμφανίζεται σε κρύο νερό ή νερό σε θερμοκρασία δωματίου για μεγάλο χρονικό διάστημα. Σε αυτή τη διαδικασία, οι χονδροί κόκκοι καφέ εμποτίζονται σε νερό για παρατεταμένη περίοδο, λένε περίπου 12 έως 13 ώρες. Στη συνέχεια, το νερό φιλτράρεται για να αφαιρεθούν τα αλεσμένα σωματίδια καφέ με τη βοήθεια φίλτρου χαρτιού καφέ, γαλλικού τύπου ή πιλήματος, λεπτού μεταλλικού κόσκινου ή χρησιμοποιώντας κάποια άλλη προηγμένη μηχανή. Το προκύπτον συμπύκνωμα καφέ μπορεί να αραιωθεί με γάλα ή νερό και να σερβιριστεί ζεστό ή κρύο. Ο κρύος καφές παρασκευάζει συνήθως πιο γλυκό λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς του σε οξύτητα, με το λόγο ότι οι κόκκοι του καφέ δεν έρχονται ποτέ σε επαφή με ζεστό νερό.

2. Τουρκικός καφές:

τούρκικος καφές



Αυτό συνίσταται στην ανάμιξη των αλεσμένων καφέ που έχουν γίνει σε λεπτή σκόνη με νερό και θέρμανση έως ότου βράσει το μείγμα. Στο Mideast χρησιμοποιούνται περίπου τέσσερις βαθμοί γλυκύτητας με αυτό το ποτό. Ανακατέψτε την απαιτούμενη ποσότητα ζάχαρης και συνεχίστε να ανακατεύετε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη και ο καφές βυθίζεται για να φτιάξετε ένα τέλειο ποτό.

3. Caffe Latte:

SONY DSC



Αυτό φτιάχνεται με ανάμειξη ενός μόνο εσπρέσο με τρία μέρη γάλα στον ατμό. Προσθέστε ζάχαρη στο latte σας για να την βελτιώσετε. Μπορείτε ακόμη και να προσθέσετε παντεσπάνι, μπισκότα ή μερικά κομμάτια ψωμιού για να μετατρέψετε το ποτό σας σε πρωινό.

4. Εκφράστε:

Εκφράστηκε

Το Espresso είναι ένας τύπος σκετος ΚΑΦΕΣ που αναπτύσσεται με μηχανήματα εσπρέσο. Αυτό το μηχάνημα αναγκάζει μια μικρή ποσότητα ατμού και νερού που κυμαίνεται από περίπου 86 έως 95 βαθμούς Κελσίου μέσω ενός λεπτού συμπιεσμένου και αλεσμένου καφέ υπό τεράστια πίεση. Οι μηχανές εσπρέσο όπου κατοχυρώθηκε με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας γύρω στο 1901 και εξαπλώθηκε αργά σε όλο τον κόσμο. Ο καφές που παρασκευάζεται με τη βοήθεια του εσπρέσο είναι συνήθως πυκνότερος και ο καφές που παρασκευάζεται με άλλες μεθόδους. Ο εσπρέσο που έχει παρασκευαστεί τέλεια θα έχει χοντρό χρυσό καφέ αφρό στην επιφάνεια του ποτού. Η ποιότητα της κρέμας μπορεί να καθοριστεί όταν η ζάχαρη επιπλέει πάνω της για λίγα δευτερόλεπτα πριν από τη βύθιση. Εάν η κρέμα είναι καλή τότε σίγουρα θα επιπλέει για λίγα δευτερόλεπτα. Το Espresso είναι γνωστό ότι αποτελεί το θεμέλιο διαφορετικών τύπων ποτών καφέ όπως latte, καπουτσίνο κ.λπ.

5. Καπουτσίνο:

Καπουτσίνο

Αυτός είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς τύπους ποτών καφέ που διατίθενται γενικά σε όλους τους τύπους εστιατορίων και καφέ. Η αρχική μορφή του καπουτσίνο είναι ένα μείγμα γάλακτος στον ατμό, εσπρέσο και αφρός γάλακτος είναι ίσες ποσότητες. Μπορείτε ακόμη και να πασπαλίσετε λίγο τριμμένη μαύρη σοκολάτα ή σκόνη κακάου χωρίς ζάχαρη για να ενισχύσετε τη γεύση της. Εάν φτιαχτεί σωστά με την ακριβή ανάμιξη του περιεχομένου του, τότε μπορεί να θεωρηθεί ως πολυτελές ποτό.

6. Καφές Βιέννης:

Καφές Veinna

Ο καφές της Βιέννης είναι ένας τύπος καφέ που παρασκευάζεται με επικάλυψη καφέ με σαντιγί. Αυτός ο τύπος ποτού καφέ είναι ένα από τα αγαπημένα για τους λάτρεις της κρέμας. Προσθέστε γάλα στο περιεχόμενο εσπρέσο και στη συνέχεια γεμίστε το με μια καλή ποσότητα κρέμας. Στη συνέχεια, μπορείτε να πασπαλίζετε με κανέλα, σοκολάτα ή σκόνη βανίλιας για να βελτιώσετε τη γεύση της. Η Αυστρία έχει γενικά έναν αριθμό ποτών καφέ με κρέμα σαντιγί.

7. Caf Mocha:

Caf Mocha

Το Caf mocha είναι είτε caffe latte είτε καπουτσίνο με σκόνη μαύρης σοκολάτας ή σιρόπι σοκολάτας. Αυτό το ποτό είναι πολύ διάσημο μεταξύ των νέων. Για να προσθέσετε λίγο στρίψιμο στο ποτό, μπορείτε να το συμπληρώσετε με κάποια σαντιγί. Η κρέμα θα ενισχύσει τη γεύση της σε μεγάλο βαθμό. Πασπαλίστε λίγο σκόνη σοκολάτας ή κανέλα για να βελτιώσετε την εμφάνισή του.

Δείτε περισσότερα: Τύποι καρκίνου του μαστού

8. Καραμέλα Macchiato:

Caramel Macchiato

Αυτός είναι ένας άλλος τύπος καφέ που παρασκευάζεται και σερβίρεται από τον αριθμό των καφενείων. Παρασκευάζεται συνδυάζοντας καραμέλα, εσπρέσο και αφρώδες γάλα. Πολλές καφετέριες προσθέτουν ακόμη και βανίλια για να προσφέρουν μια επιπλέον γεύση. Μπορείτε να προσθέσετε μια στροφή σε αυτό το ποτό προσθέτοντας κάποια σάλτσα καραμέλας στο ποτό. Αυτός ο τύπος ποτού καφέ είναι πολύ εθιστικός και μπορεί να σας προσφέρει μια θεϊκή εμπειρία java.

9. Καφές με γάλα:

Καφές με γάλα

Σε αυτό το ποτό το σιρόπι καφέ αναμιγνύεται με γάλα. Αυτό το ποτό παρασκευάζεται με την προσθήκη ενός ζαχαρούχου συμπυκνωμένου καφέ στο γάλα, ακριβώς παρόμοιο με το γάλα σοκολάτας.

Δείτε περισσότερα: Τύποι δασών

10. Καφές με τσάι:

Καφές με τσάι

Διαφορετικοί τύποι ποτών καφέ παρασκευάζονται με ανάμειξη καφέ με τσάι. Παρακάτω αναφέρονται λίγα ποτά που παρασκευάζονται μαζί με καφέ και τσάι.

  • Κόκκινη γραβάτα:
    Αυτό είναι ένα παραδοσιακό παγωμένο τσάι στην Ταϊλάνδη που είναι ένα μείγμα πικάντικης και γλυκιάς γεύσης. Αυτό μπορεί να δώσει μια διαφορετική αίσθηση στα γούστα σας. Για να φτιάξετε αυτό το ποτό ανακατέψτε θρυμματισμένο Tamarind, νερό με άνθη πορτοκαλιού, παγωμένο μαύρο τσάι, ζάχαρη, συμπυκνωμένο γάλα, κρέμα, γλυκάνισο και ένα μόνο εσπρέσο.
  • Τσάι Λατ:
    Σε αυτό το ποτό, το συμπυκνωμένο τσάι με καρυκεύματα χρησιμοποιείται για να προσθέσει γεύση στο κανονικό caffe latte αντί για τον εσπρέσο.

11. Καφές λικέρ:

Καφές Λικέρ

Αυτές τις μέρες ακόμη και το λικέρ προστίθεται στον καφέ για να φτιάξει ένα εντελώς διαφορετικό ποτό. Απλά ετοιμάστε καφέ με περίπου 25 ml λικέρ για να πάρετε αυτό το ποτό. Αυτό το ποτό σερβίρεται συνήθως σε ένα καθαρό, διαυγές, προθερμασμένο ποτήρι όπου η κρέμα και ο καφές χωρίζονται για να δώσουν μια εξαιρετική οπτική και γεύση. Λίγοι τύποι καφέ λικέρ είναι ο αγγλικός καφές, ο καφές Jamaican, ο ιρλανδικός καφές, ο καφές Brandy κ.λπ.

Δείτε περισσότερα: Διαφορετικοί τύποι φυτών και δέντρων

12. Παγωμένος καφές:

Παγωμένος καφές

Αυτό είναι βασικά ένα κρύο ετοιμάζεται με ανάμιξη καφέ με κρύο νερό και πάγο. Ο απλός παγωμένος καφές είναι ο ευκολότερος παράγοντας ρίχνοντας καφέ ζεστού νερού πάνω στον πάγο. Διατίθεται αριθμός ποτών με καφέ. Μερικά από αυτά περιλαμβάνουν καφέ αναμεμιγμένο με πάγο, καφέ με παγάκια και παγωμένο καφέ.