15 Οφέλη με βάση το κόκκινο σπανάκι για το δέρμα, τα μαλλιά και την υγεία

Όταν μιλάμε για σπανάκι, η πρώτη εικόνα που έρχεται στο μυαλό μας είναι η πράσινη ποικιλία σπανάκι. Αλλά, ξέρατε ότι υπάρχει μια άλλη ποικιλία που ονομάζεται Κόκκινο Σπανάκι; Ονομάζεται επίσης Amaranth, το κόκκινο σπανάκι παίρνει το όνομά του από τα φωτεινά, κόκκινα φύλλα του. Αυτά τα λαχανικά αποτελούν βασική διατροφή σε πολλά μέρη της Ινδίας και λέγεται ότι έχουν ταξιδέψει από τις περιοχές της Αφρικής και της Κεντρικής Αμερικής. Το ινδικό κόκκινο σπανάκι είναι γνωστό για την υψηλή θρεπτική του αξία, όπως σίδηρο, βιταμίνες και μέταλλα. Ας μάθουμε περισσότερα για τα εκπληκτικά οφέλη του κόκκινου σπανακιού στο σώμα μας.

οφέλη από το κόκκινο σπανάκι



Τι είναι το κόκκινο σπανάκι;

Το κόκκινο σπανάκι είναι ένας τύπος φυλλώδους λαχανικού με επιστημονική ονομασία Amaranth Dubius. Ανήκει στην οικογένεια του Amaranthus Genus και αναγνωρίζεται από τα βαθιά κοκκινωπά φύλλα. Οι μίσχοι είναι επίσης κόκκινο χρώμα, σε αντίθεση με το λεπτό Amaranthus, που είναι πράσινο. Το κόκκινο σπανάκι δεν σχετίζεται με το πράσινο σπανάκι, αλλά πάρτε το όνομά τους λόγω της ομοιότητας στις εμφανίσεις τους.



Είναι το κόκκινο σπανάκι καλό για την υγεία;

Οι γιατροί πιστεύουν ότι όσο πιο φωτεινό είναι το χρώμα των τροφίμων σας, τόσο καλύτερο είναι για την υγεία σας. Το κόκκινο σπανάκι ξεπερνά τα διαγράμματα όταν προσφέρει οφέλη για την υγεία. Είναι γεμάτο σίδηρο για την πρόληψη αναιμικών καταστάσεων. Φορτωμένο με βιταμίνη C και άλλα φυσικά αντιοξειδωτικά Το κόκκινο σπανάκι μπορεί να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σας σύστημα και να σας κάνει χαλαρή και πλούσια.

Διατροφικά στοιχεία για το κόκκινο σπανάκι:

Ακολουθεί η θρεπτική αξία του κόκκινου σπανακιού ανά 1 φλιτζάνι μερίδας:



  • Σύνολο θερμίδων:6.4
  • Συνολικοί υδατάνθρακες:1,1 γρ
  • Πρωτεΐνες:0,7 γρ
  • Βιταμίνη Α:16%
  • Βιταμίνη C:είκοσι %
  • Βιταμίνη Κ:399%
  • Φολικό:6%
  • Ριβοφλαβίνη:3%
  • Ασβέστιο:6%
  • Μαγγάνιο:12%

Οφέλη με βάση στοιχεία από το κόκκινο σπανάκι:

Εδώ κατατάξαμε 15 επιστημονικά αποδεδειγμένα οφέλη κόκκινου σπανακιού για το δέρμα, τα μαλλιά και την υγεία. Ας ρίξουμε μια ματιά σε αυτά.

1. Προωθεί καλύτερη πέψη:

Για να ρυθμίσετε την κίνηση του εντέρου, το κόκκινο σπανάκι φύλλων είναι αρκετά καλό προϊόν διατροφής που χρησιμοποιείται στο καθημερινό μενού. Αυτό οφείλεται αποκλειστικά στα υψηλά επίπεδα διαιτητικών ινών σε αυτά. Το κόκκινο σπανάκι βοηθά επίσης στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας μαλακώνει τα κόπρανα και μειώνει τις επώδυνες στοίβες. Συνιστάται να τρώτε τους μίσχους του κόκκινου σπανάκι μαζί με τα φύλλα για καλύτερα αποτελέσματα.

2. Πλούσια σε επίπεδα σιδήρου:

Για τη θεραπεία της αναιμίας, το κόκκινο σπανάκι μπορεί εύκολα να χρησιμοποιηθεί αποκλειστικά λόγω των καλών επιπέδων σιδήρου σε αυτά. Πρέπει να ληφθεί ως ποτό μετά την παρασκευή μιας πάστας και την ανάμιξή της με άλλα φυσικά συστατικά όπως αυγό, μέλι και χυμό λεμονιού. Αυτό πρέπει να λαμβάνεται μία φορά την εβδομάδα για μέγιστα αποτελέσματα.



3. Αποτρέπει τις νεφρικές διαταραχές:

Για τη βελτίωση της λειτουργίας των νεφρών και τον καθαρισμό των νεφρών, αυτό το σπανάκι μπορεί να καταναλωθεί μαζί με τους μίσχους για μέγιστα αποτελέσματα. Αυτό ισχύει επίσης για γυναίκες που μόλις γεννήθηκαν ένα παιδί και θέλουν να καθαρίσουν καλά το όργανο και να το ρυθμίσουν.

4. Βελτιωμένο όραμα:

Υπάρχουν πλούσιες ποσότητες βιταμίνης C στο κόκκινο σπανάκι που μπορούν να βοηθήσουν στην παροχή καλής όρασης και στην επίλυση όλων των προβλημάτων που σχετίζονται με την όραση. Περιέχει επίσης πολλά θρεπτικά συστατικά που μπορούν να ενισχύσουν τα οπτικά σας νεύρα και να βελτιώσουν την όρασή σας. Το κόκκινο σπανάκι είναι επίσης γνωστό ότι αποτρέπει προβλήματα όρασης που σχετίζονται με την ηλικία.

5. Αντιμετωπίζει τη δυσεντερία:

Τα στελέχη του κόκκινου σπανακιού είναι καλά για τη θεραπεία κρίσεων όπως η δυσεντερία. Χρειάζεστε περίπου 10 από αυτά και πλύνετέ τα πριν τα προσθέσετε σε μια λεία πάστα. Προσθέστε λίγο αλάτι και στραγγίστε το υγρό. Πιείτε αυτό μία φορά κάθε μέρα για να απαλλαγείτε εντελώς από το πρόβλημα. Η συμβουλή γιατρού πριν από αυτή τη θεραπεία μπορεί να βοηθήσει στην αποτροπή τυχόν παρενεργειών.



Δείτε περισσότερα: Οφέλη σπανάκι

6. Κόκκινο σπανάκι για παχιά μαλλιά:

Η πάστα του κόκκινου σπανάκι μπορεί να αναμιχθεί με αλάτι και στη συνέχεια να στραγγιστεί καλά. Αυτός ο χυμός μπορεί να ληφθεί 2-3 φορές όλη την εβδομάδα για να έχετε τα καλύτερα αποτελέσματα για τα δυνατά μαλλιά και τις ρίζες του. Βοηθά στην παροχή της καλύτερης υγείας στα θυλάκια των μαλλιών λόγω των υψηλών επιπέδων ανόργανων συστατικών και βιταμινών.

7. Αντίδοτο για δηλητηριώδη τσιμπήματα:

Αυτό είναι ένα πλεονέκτημα του κόκκινου σπανάκι που μπορεί να αποκοπεί μόνο με εξωτερική χρήση. Μια λεία πάστα φτιαγμένη από κόκκινο σπανάκι μπορεί να εφαρμοστεί στα δηλητηριώδη τσιμπήματα από φίδια και ερπετά για τη θεραπεία των πληγών. Είναι ένα καλό πλεονέκτημα που πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν και πρέπει να γνωρίζουν.

8. Βοηθά στην απώλεια βάρους:

Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες στο κόκκινο σπανάκι βοηθά στη μείωση των επιπέδων της ινσουλίνης στο αίμα και επίσης απελευθερώνει πολλές ορμόνες που μπορούν να βοηθήσουν στον σωστό έλεγχο των πόνου της πείνας. Αυτό είναι ένα από τα πιο σημαντικά πράγματα για τη διαχείριση βάρους. Οι υψηλές ποσότητες φυτικών ινών αυξάνουν το μεταβολικό σας ρυθμό για να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους.

9. Αντιμετωπίζει Fevers:

Τα κόκκινα φύλλα σπανακιού είναι γνωστά για τις ιδιότητες που ρυθμίζουν τη θερμοκρασία. Η κατανάλωση του χυμού αυτών των φύλλων όταν υποφέρει από πυρετό πιστεύεται ότι μειώνει τη θερμοκρασία και προσφέρει γρήγορη ανακούφιση. Το κόκκινο σπανάκι βοηθά επίσης στην αύξηση των ενεργειακών επιπέδων σας για την αποφυγή απώλειας ενέργειας και κόπωσης.

10. Αποτρέπει το γκριζάρισμα των μαλλιών:

Τα γκρίζα μαλλιά είναι μια κοινή απειλή ακόμη και σε άτομα ηλικίας έως 20 ετών. Με υψηλές ποσότητες σιδήρου, μαγγανίου, ασβεστίου και άλλων σημαντικών μετάλλων, το κόκκινο σπανάκι βελτιώνει τη μελανίνη στα μαλλιά σας και την αποτρέπει από πρόωρο γκριζάρισμα. Ενισχύει επίσης τα μαλλιά σας και τα προστατεύει από την πτώση των μαλλιών.

Δείτε περισσότερα: Χυμοί σπανάκι

11. Οφέλη από το κόκκινο σπανάκι για το δέρμα:

Τα κόκκινα φύλλα σπανακιού είναι υπέροχα για το δέρμα σας με τις άφθονες ποσότητες αντιοξειδωτικών. Η κόκκινη χρωστική ουσία σε αυτά τα φύλλα είναι γνωστό ότι καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες που προκαλούν οξειδωτικό στρες στα κύτταρα του δέρματος σας. Αυτοί οι παράγοντες είναι επίσης γνωστό ότι ενθαρρύνουν την ανάπτυξη νέων κυττάρων για να αποκαλύψουν νεότερο, πιο φρέσκο ​​δέρμα. Προσφέρει επίσης ενυδατική επίδραση στο δέρμα για να το κάνει απαλό και ελαστικό.

12. Διατηρεί την αρτηριακή πίεση:

Το κόκκινο σπανάκι έχει αρκετά χαμηλές θερμίδες και υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο. Περιέχει επίσης λιγότερα επίπεδα νατρίου, καθιστώντας τα επιθυμητά για ασθενείς με υπέρταση. Το κόκκινο σπανάκι μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση της αρτηριακής σας πίεσης και να μειώσει την πίεση στην καρδιά σας. Η κατανάλωση μιας μερίδας κόκκινου σπανακιού την ημέρα μπορεί να προωθήσει την υγιή ευημερία.

13. Ευεργετικό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης:

Η εγκυμοσύνη είναι μια κρίσιμη φάση για κάθε γυναίκα όταν μια υγιεινή διατροφή κάνει τη διαφορά. Συμπεριλαμβανομένης μιας μερίδας κόκκινου σπανάκι, δύο φορές την εβδομάδα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να μειώσει τις ανεπάρκειες σιδήρου στη μητέρα για να βοηθήσει στην επιτυχή εργασία. Βοηθά επίσης στην καλύτερη ανάπτυξη του εγκεφάλου του εμβρύου.

14. Αντικαρκινικές ιδιότητες:

Το Κόκκινο Σπανάκι είναι γνωστό για τις ιδιότητές του για τον καρκίνο. Με υψηλές ποσότητες αντιοξειδωτικών και φλαβονοειδών, το κόκκινο σπανάκι είναι γνωστό ότι προλαμβάνει πολλούς τύπους καρκίνου. Μπορεί να μειώσει το οξειδωτικό στρες στο σώμα, το οποίο προκαλεί καρκινικά κύτταρα. Αυτές οι ενώσεις μπορούν να καταπολεμήσουν τα καρκινικά κύτταρα και να μειώσουν την ανάπτυξη του όγκου. Αυτό είναι ένα από τα καλύτερα οφέλη για την υγεία του κόκκινου σπανακιού.

15. Μειώστε τους σκοτεινούς κύκλους:

Οι μαύροι κύκλοι είναι αρκετά ανεπιθύμητοι για την εμφάνιση μιας κατεστραμμένης εμφάνισης. Το κόκκινο σπανάκι μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των μαύρων κύκλων βελτιώνοντας τα επίπεδα σιδήρου στο σώμα. Μπορεί επίσης να αποτρέψει τις διατροφικές ανεπάρκειες στο σώμα και να αυξήσει τη ροή του αίματος. Αυτό οδηγεί σε μείωση των σκούρων χρωστικών ουσιών, των ματιών και των πρησμένων ματιών.

Δείτε περισσότερα: Σπανάκι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Παρενέργειες κόκκινου σπανακιού:

Ακολουθούν μερικές από τις πολλές παρενέργειες του κόκκινου σπανακιού, ειδικά όταν λαμβάνονται σε αφθονία:

  • Ναυτία
  • Δυσπεψία
  • Κράμπες στο στομάχι
  • Προβλήματα στα νεφρά
  • Παρεμβολή σε ορισμένα φάρμακα

Τώρα που έχετε κατανοήσει τα πολλά οφέλη του κόκκινου σπανάκι για το σώμα σας, ήρθε η ώρα να το συμπεριλάβετε στη διατροφή σας. Οι ειδικοί πιστεύουν ότι πρέπει να προσθέσετε διαφορετικά χρώματα φαγητού στο πιάτο σας για να πάρετε μια ολοκληρωμένη διατροφή. Μαζί με τα κοινά φυλλώδη χόρτα σας, η προσθήκη κόκκινου σπανακιού μπορεί να βοηθήσει στην προστασία του σώματός σας από διάφορες ασθένειες. Ελέγξτε μερικές ενδιαφέρουσες συνταγές κόκκινου σπανακιού για να απολαύσετε αυτό το νόστιμο φύλλο με διάφορους τρόπους!