25 Διαφορετικοί τύποι φρούτων και τα ονόματά τους με εικόνες

Τα φρούτα είναι ένα από τα γενναιόδωρα δώρα της φύσης στην ανθρωπότητα. Είναι ζουμερά, νόστιμα και γεμάτα με θρεπτική καλοσύνη για να μας βοηθήσουν να απολαύσουμε μια υγιή και ευτυχισμένη ζωή. Το ενδιαφέρον μέρος για αυτήν την ομάδα τροφίμων; Υπάρχουν πολλοί τύποι φρούτων που έρχονται σε μια ποικιλία σχημάτων, μεγεθών και γεύσεων για να γαργαλήσουμε τους γευστικούς μας ρυθμούς και να βελτιώσουμε τη σωματική και ψυχολογική μας ευεξία.

Σε αυτό το άρθρο, θα διερευνήσουμε βαθιά το θέμα των διαφόρων ειδών φρούτων, των ιδιοτήτων τους και των 25 φρούτων που καταναλώνονται πιο δημοφιλή σε όλο τον κόσμο. Πριν ετοιμαστείτε να βυθίσετε τα δόντια σας σε αυτές τις υπέροχες λιχουδιές, πρέπει να διαβάσετε αυτά τα ενδιαφέροντα γεγονότα για να εκτιμήσετε ακόμη περισσότερο αυτά τα ταπεινά φρούτα!



Τι είναι τα φρούτα;



Ο καρπός είναι προϊόν του δέντρου που φέρει σπόρους και καταναλώνεται ως τροφή για τη γλυκιά, βρώσιμη σάρκα του. Μπορούν να καταναλωθούν σε ακατέργαστη μορφή στο σύνολό τους ή να μαγειρευτούν σε στιφάδο, χυμό, σε κύβους ή ακόμη και αποξηραμένα και κατεψυγμένα. Τεχνικά, ακόμη και αβοκάντο, ντομάτες, αγγούρια, σκουός και άλλα γλυκά γεύματα λαχανικά μπορούν επίσης να αντιμετωπιστούν ως φρούτα.

τύποι φρούτων



Ποιοι είναι οι διαφορετικοί τύποι φρούτων;

Τα φρούτα χωρίζονται σε ομάδες ανάλογα με τον αριθμό των ωοθηκών από τις οποίες έχουν αναπτυχθεί. Ακολουθούν μερικές από τις σημαντικότερες κατηγορίες φρούτων που πρέπει να γνωρίζετε:

Απλά φρούτα:

Τα απλά φρούτα είναι εκείνα που αναπτύσσονται από την απλή ωοθήκη ή από ένα πέταλο ενός λουλουδιού. Χωρίζονται περαιτέρω σε ξηρά και σαρκώδη, όπου τα ξηρά φρούτα μπορεί να είναι αποξηραμένα ή αδρανείς και τα σαρκώδη φρούτα μπορούν να είναι ημι-περικάρπες ή γεμάτα.

  • Παραδείγματα απλών φρούτων περιλαμβάνουν σαρκώδη φρούτα όπως μήλα, κεράσια, δαμάσκηνα ή ξηρά όπως φουντούκια, καρύδια κ.λπ.

Συνολικά φρούτα:

Αυτοί οι τύποι φρούτων αναπτύσσονται από πολλαπλές ωοθήκες ενός λουλουδιού. Κατηγοριοποιούνται σε ωοθυλάκια, αχένια, drupelets, μούρα και ονομάζονται επίσης σύνθετα φρούτα.



  • Παραδείγματα: Custard Apple, Raspberry, Blackberry κ.λπ.

Πολλά φρούτα:

Αυτά τα φρούτα αναπτύσσονται από ένα σύμπλεγμα λουλουδιών, τα οποία συγχωνεύονται για να γίνουν ένα μεγάλο φρούτο.

  • Παραδείγματα: Ανανάς, Αρτόψαρο, Σύκα, Μουριά κ.λπ.

Αξεσουάρ Φρούτα:

Τα αξεσουάρ φρούτα ονομάζονται επίσης ψευδο φρούτα ή ψεύτικα φρούτα, καθώς η βρώσιμη σάρκα δεν αναπτύσσεται μόνο από την ωοθήκη του λουλουδιού, αλλά και από έναν μη ωοθηκικό ιστό που βρίσκεται δίπλα στο καρπέλ.

  • Παραδείγματα: Φράουλα, Σύκο, Μήλο, Φρούτα Πέτρας κ.λπ.

Ποιες είναι οι διάφορες κατηγορίες φρούτων;

Στην παραπάνω ενότητα, έχετε μάθει για τους τύπους φρούτων που διαιρούνται με βάση το σχηματισμό τους, ας κατανοήσουμε τώρα την κατηγοριοποίηση των φρούτων με βάση τη φυσική δομή και τους σπόρους.



Αχένη:

Είναι ένας απλός, ξηρός αδυσώπητος καρπός που αναπτύσσεται από μία μόνο ωοθήκη και έχει ένα λεπτό και κλειστό τοίχωμα γύρω από τον μοναδικό σπόρο.

  • Παραδείγματα: Φράουλα, ηλιόσποροι (το πραγματικό βρώσιμο μέρος είναι τεχνικά φρούτο), φαγόπυρο κ.λπ.

Μούρο:

Είναι ένα σαρκώδες φρούτο που περιέχει πολλούς σπόρους μέσα και ένα μαλακό ή σκληρό κάλυμμα στο εξωτερικό.

  • Παραδείγματα: Ακτινίδια, καρπούζι, βακκίνια, φρούτα πάθους, σταφύλια, παπάγια, μπανάνες και ντομάτες

Καρυωψία:

Είναι ένας τύπος φρούτων που παρατηρείται στα δημητριακά και τα χόρτα και είναι ένας ξηρός, μονός καρπός στον οποίο το τοίχωμα των ωοθηκών ενώνει την εξωτερική επένδυση σπόρων.

  • Παραδείγματα: Καλαμπόκι, ρύζι, κριθάρι, σίκαλη, βρώμη και άλλα χλοώδη φυτά

Drupe:

Ονομάζεται επίσης πέτρα φρούτα, αυτή η ποικιλία φρούτων ανήκει στον αδιάφορο τύπο. Έχει ένα σκληρό λάκκο που περιέχει έναν σπόρο που υπάρχει στο εσωτερικό και περιβάλλεται από μια μαλακή, σαρκώδη μάζα στο εξωτερικό.

  • Παραδείγματα: Ροδάκινο, Κεράσι, Καρύδα, Μάνγκο, Δαμάσκηνο, Ελιά κ.λπ.

λαχανικά:

Το όσπριο είναι ένα ξηρό, αποξηραμένο φρούτο που συνήθως έχει μεγάλο μέγεθος και περιέχει πολλούς σπόρους στο εσωτερικό του. Αυτοί οι σπόροι απελευθερώνονται όταν ο καρπός χωρίζεται κάθετα κατά μήκος των δύο ραφών.

  • Παραδείγματα: Μπιζέλια, φασόλια, Tamarind και φυστίκια

Καρύδι:

Ένα καρύδι είναι τεχνικά ένα ξηρό φρούτο, το οποίο έχει ένα σκληρό, εξωτερικό ξύλο που καλύπτει και είναι γενικά μη βρώσιμο. Μέσα σε αυτό το κέλυφος υπάρχει ένα βρώσιμο, μονόσπορος

  • Παραδείγματα: Κάστανα, φουντούκια, βελανίδια και Beechnuts

Λίστα 25 διαφορετικών τύπων φρούτων για φαγητό:

Μετά από αυτήν τη δόση βοτανικής γνώσης, θέλαμε να σας δώσουμε μια εικόνα για τις χαρακτηριστικές ιδιότητες ορισμένων από τα κοινά είδη φρούτων με εικόνες και ονόματα:

1. Apple:

Είδη φρούτων

Μεταξύ των πολλών κατηγοριών φρούτων, τα μήλα κατατάσσονται στα δημοτικά επίπεδα όσον αφορά τη δημοτικότητα. Το μήλο είναι ένας ζουμερός και βρώσιμος καρπός της μηλιάς, που ονομάζεται επιστημονικά το Malus Domestica. Έχει τις ρίζες της στην Κεντρική Ασία και τώρα εξαπλώνεται σε πολλές χώρες που καλλιεργούν πολλές ποικιλίες μήλων. Αυτά καλλιεργούνται από λουλούδια και έχουν πολλούς σπόρους μέσα τους, τα οποία είναι τα μόνα μη βρώσιμα μέρη του καρπού.

Το μέγεθος των μήλων κυμαίνεται από 2 έως 4 ίντσες σε διάμετρο και διάφορα χρώματα όπως το κίτρινο, το κόκκινο και το πράσινο είναι διαθέσιμα στην αγορά. Ανάλογα με το επίπεδο οξύτητας των φρούτων, τα μήλα έχουν γλυκόξινη γεύση. Τρώγονται ως ολόκληρα φρούτα, κομμένα φρούτα, χυμοί, πίτες και άλλα επιδόρπια.

2. Μπανάνα:

διάφορα είδη φρούτων

Η μπανάνα είναι ένα τροπικό φρούτο, φημισμένο για τη διατροφική του καλοσύνη. Ανήκει στην οικογένεια Musaceae και είναι βοτανικά μούρο, λόγω πολλών σπόρων μέσα σε αυτό. Ο καρπός έρχεται με ένα εξωτερικό κάλυμμα, το οποίο όταν ξεφλουδίζεται αποκαλύπτει μια λευκή, λευκή σάρκα. Τόσο οι ώριμες όσο και οι άγουρες ποικιλίες φρούτων είναι βρώσιμα, με γλυκές και αμυλούχες γεύσεις αντίστοιχα.

Οι μπανάνες διατίθενται εύκολα στις περισσότερες χώρες και επίσης ένα από τα φθηνά φρούτα στον κόσμο. Χρησιμοποιούνται για την παρασκευή τσιπς, μιλκσέικ, κέικ και άλλων γαστρονομικών απολαύσεων.

3. Χειριστείτε:

Όλα τα είδη φρούτων

Το μάνγκο, ο «Βασιλιάς των φρούτων» είναι ένας καρπός που αναπτύσσεται σε τροπικές περιοχές. Έχει κίτρινο χρώμα αφαιρετό πολτό, με μοναδική γεύση και άρωμα. Το Mango ανήκει στην οικογένεια Anacardiaceae και διατίθεται μόνο τα καλοκαίρια. Ανάλογα με την ποικιλία - το σχήμα, το χρώμα, η υφή του πολτού και η γεύση ποικίλλει δραστικά. Το άγουρο μάνγκο είναι πολύ ξινό και καθώς τα φρούτα ωριμάζουν, τα επίπεδα της ζάχαρης αυξάνονται για να προσθέσουν γλυκύτητα. Τα μάνγκο είναι πλούσια σε βιταμίνη C, αντιοξειδωτικά και άλλα βασικά θρεπτικά συστατικά, καθιστώντας το ένα από τα πιο θρεπτικά είδη φρούτων στον πλανήτη.

4. Πορτοκαλί:

Ποικιλία φρούτων

Το πορτοκάλι είναι ένα εσπεριδοειδές που είναι γεμάτο με θρεπτικά συστατικά όπως η βιταμίνη C. Έχουν στρογγυλό σχήμα, με ένα πρασινωπό έως πορτοκαλί χρώμα δερμάτινο, εξωτερικό δέρμα. Όταν αυτό το στρώμα ξεφλουδίζεται, ο καρπός αποκαλύπτει μικρά τμήματα σε σχήμα φασολιού που έχουν λεπτά δέρματα, ζουμερό πολτό και πικρούς σπόρους. Έχει ξινή έως γλυκιά και αίσθηση γεύσης, ανάλογα με το στάδιο της ωρίμανσης.

Ο χυμός πορτοκαλιού είναι ένα ευρέως καταναλωμένο ποτό υγείας σε όλο τον κόσμο και ακόμη και ολόκληρο το φρούτο είναι εξίσου δημοφιλές. Η φλούδα χρησιμοποιείται ως αρωματικός παράγοντας στα επιδόρπια και ακόμη και στα καλλυντικά για τις ιδιότητες σύσφιξης του δέρματος.

5. Παπάγια:

Διαφορετικοί τύποι φρούτων

Η παπάγια είναι ένα άλλο τροπικό φρούτο που προέρχεται από το Μεξικό και την Κεντρική Αμερική. Το επιστημονικό όνομα Papaya είναι Carica Papaya και ονομάζεται επίσης Paw Paw. Είναι ένα αρκετά μεγάλο μέγεθος φρούτων με πορτοκαλί γλυκό πολτό και πολλούς μικροσκοπικούς, μαύρους σπόρους μέσα. Τα φρούτα παπάγιας έχουν συνήθως κυλινδρικό σχήμα και το μέγεθος μπορεί να ξεπεράσει τις 20 ίντσες. Αυτοί οι λεγόμενοι «εξωτικοί» τύποι φρούτων εμφανίζονται συνήθως σε καυτές χώρες όπως η Ινδία. Μαζί με τα βρώμικα, ώριμα, τα άγουρα παπάγια καταναλώνονται επίσης με τη μορφή σαλάτας και κάρυ.

6. Καρπούζι:

Τύποι φρούτων με εικόνες

Το καρπούζι είναι ένα δημοφιλές καλοκαιρινό φρούτο που τώρα μπορείτε να το απολαύσετε όλο το χρόνο, χάρη στον υβριδισμό. Ανήκει στην οικογένεια των Cucurbitaceae και μεγαλώνει σε ένα αμπέλι που συνήθως σέρνεται στο έδαφος. Τα φρούτα μεγάλου μεγέθους είναι συνήθως ωοειδή σε σχήμα με ένα σκληρό, πρασινωπό εξωτερικό κάλυμμα, που ονομάζεται φλοιός και μια κόκκινη, ζουμερή σάρκα με μικροσκοπικούς, μαύρους σπόρους στο εσωτερικό. Το καρπούζι αποτελείται από 92 τοις εκατό νερό και σημαντικές ποσότητες βιταμινών και αντιοξειδωτικών. Μπορεί να έχει ως κομμένο φρούτο ή με τη μορφή δροσιστικού χυμού.

7. Ακτινίδιο:

Όλοι οι τύποι φρούτων

Το Kiwi, που ονομάζεται επίσης κινεζικό φραγκοστάφυλο κατάγεται από τη Νέα Ζηλανδία. Ανήκει στην οικογένεια Actinidiaceae και έχει ένα ασαφές, καφέ εξωτερικό κάλυμμα που μοιάζει με τα καφέ φτερά ενός πουλιού ακτινίδιο. Το εσωτερικό αποτελείται από ημιδιαφανή πράσινη σάρκα που περιέχει πολλούς μαύρους σπόρους. Αυτός ο πολτός είναι γλυκός και ελαφρώς όξινος, ανάλογα με το στάδιο ωρίμανσης.

Ένα άλλο εκπληκτικό γεγονός για το ακτινίδιο είναι ότι υπάρχουν περίπου 50 ποικιλίες αυτού του καρπού που αναπτύσσονται σε όλο τον κόσμο, οι οποίες έρχονται σε διαφορετικά χρώματα, χαρακτηριστικά και γεύσεις. Τα δημοφιλή μεταξύ τους είναι ακτινίδιο χωρίς σπόρους, ακτινίδιο λείο, καφέ, κόκκινο ακτινίδιο δέρματος, χρυσό κίτρινο ακτινίδιο κλπ.

8. Σταφύλια:

Τύποι ονομάτων φρούτων

Τα σταφύλια είναι ένας από τους πιο διαδεδομένους τύπους φρούτων στον κόσμο, κυρίως για την παραγωγή διαφορετικών κρασιών. Ανήκουν στα βιώματα και είναι γνωστό ότι είναι ένα από τα παλαιότερα φυτά που καλλιεργούνται στην ιστορία της ανθρωπότητας. Τα φρούτα αναπτύσσονται ως συστάδες στα αμπέλια και συνήθως είναι γλυκά, ξινά ή αλμυρά. Μπορούν είτε να έχουν στρογγυλό ή οβάλ σχήμα και να είναι τόσο ποικιλίες όσο και χωρίς σπόρους. Τα συνήθως διαθέσιμα χρώματα των σταφυλιών είναι πράσινα, κόκκινα και μοβ, τα οποία καταναλώνονται ως ολόκληρα φρούτα, με τη μορφή χυμών ή ως ζυμωμένων εκδόσεων (κρασιά).

9. Γκουάβα:

Διαφορετικοί τύποι φρούτων

Η γκουάβα είναι μια τροπική ποικιλία φρούτων που προέρχεται από το Μεξικό, την Κεντρική Αμερική και άλλες ζεστές χώρες. Η κοινή γκοϋάβα αναπτύσσεται σε ένα μικρό δέντρο που ανήκει στην οικογένεια Myrtaceae και έχει είτε ροζ ή λευκή σάρκα. Το εξωτερικό δέρμα έχει πικρή γεύση και παχύ, σκούρο πράσινο για ωμά φρούτα και καθώς ωριμάζει ο καρπός, η πικρία υποχωρεί. Μέσα, υπάρχει ένας γλυκός ή ξινός πολτός που περιέχει μικροσκοπικούς, βρώσιμους σπόρους. Η γκουάβα καταναλώνεται με τη μορφή χυμού, κομμένων φρούτων, ολόκληρων φρούτων και επίσης για ανάμειξη μαζί με αλκοολούχα ποτά σε κοκτέιλ.

10. Ανανάς:

Όνομα φρούτων με φωτογραφίες

Ο ανανάς είναι ένας άλλος δημοφιλής τύπος φρούτων που καλλιεργείται είναι πολλές τροπικές χώρες και κατάγεται από τη Νότια Αμερική. Κάθε ανανάς καλλιεργείται από πολλά μη επικονιασμένα άνθη του φυτού, καθιστώντας το πολλαπλάσιο φρούτο. Αν και το φυτό είναι πολυετές, παράγει μόνο φρούτα ανά σεζόν και αφού κοπεί, οι πλευρικοί βλαστοί γύρω από τη βάση καλλιεργούνται για μελλοντικά προϊόντα. Το αιχμηρό, αιχμηρό εξωτερικό δέρμα και το 'Crown' είναι βρώσιμα. Μόλις τεμαχιστεί, η εσωτερική σάρκα μπορεί να καταναλωθεί με τη μορφή χυμού ή κομμένου φρούτου.

11. Φράουλα:

Τύποι φρούτων και παραδείγματα

Η φράουλα είναι ένα νόστιμο, κόκκινο φρούτο που καλλιεργείται σε φυτά που ανήκουν στην οικογένεια Rose ή Rosaceae. Τεχνικά, η φράουλα δεν είναι μούρο, καθώς οι σπόροι καλλιεργούνται στο εξωτερικό και δεν προέρχονται από μία μόνο ωοθήκη. Μια μεσαίου μεγέθους φράουλα έχει περίπου 200 σπόρους στην εξωτερική της επιφάνεια και είναι αρκετά βρώσιμη. Η αιχμή της καλλιεργητικής περιόδου είναι η άνοιξη, κατά τη διάρκεια της οποίας οι φράουλες μαζεύονται και αποθηκεύονται σε κουτιά. Είναι πολύ ευπαθή είδη φρούτων και απαιτούν ευαίσθητο χειρισμό. Η γεύση του καρπού εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες και το στάδιο ωρίμανσης.

12. Δαμάσκηνο:

Τύποι φρούτων και τα ονόματά τους

Τα δαμάσκηνα είναι drupe ή πέτρινα φρούτα που ανήκουν στο γένος Prunus. Υπάρχουν σχεδόν 40 είδη φρούτων σε αυτήν την ποικιλία, αλλά τα δημοφιλή είναι - το κόκκινο και το βαθύ μωβ δαμάσκηνα, που έχουν γλυκιά και ζουμερή σάρκα στο εσωτερικό. Αναπτύσσονται σε μικρά δέντρα ή θάμνους και μερικά από αυτά απαιτούν ένα άλλο δαμάσκηνο να φυτευτεί δίπλα τους για την παραγωγή φρούτων. Εκτός από την Ανταρκτική, σχεδόν κάθε χώρα καλλιεργεί μια τοπική ποικιλία δαμάσκηνων και καλλιεργείται ιδανικά σε εύκρατες ζώνες.

13. Αχλάδι:

Όλοι οι τύποι ονομάτων φρούτων με φωτογραφίες

Ένα αχλάδι είναι ένα άλλο γλυκό γούστο φρούτο που προέρχεται από την οικογένεια των Rosaceae. Είναι επίσης ένας από τους παλαιότερους καλλιεργούμενους τύπους φρούτων στον κόσμο και θεωρείται το «δώρο των Θεών» από τους αρχαίους Έλληνες. Τα αχλάδια είναι μεσαίου μεγέθους και συνήθως αναπτύσσονται σε ήπιες και εύκρατες χώρες όπως η Ευρώπη, η Ασία και η Βόρεια Αφρική. Η εσωτερική σάρκα αυτών των φρούτων περιέχει βρώσιμους σπόρους που ονομάζονται πέτρινα κύτταρα και το εξωτερικό δέρμα έχει ελαφρώς χονδροειδή υφή. Υπάρχουν περίπου 3000 ποικιλίες αχλαδιών, τα οποία διατίθενται σε διαφορετικά μεγέθη, σχήματα, χρώματα και γεύσεις.

14. Πεπόνι:

Διάφορα είδη φρούτων

Η λέξη Melon αναφέρεται σε πολλά είδη φρούτων που ανήκουν στην οικογένεια Cucurbitaceae. Υπάρχουν περισσότεροι από 30 διαφορετικοί τύποι πεπονιών που καλλιεργούνται σε διάφορα μέρη του κόσμου και ποικίλουν σε μέγεθος, υφή, χρώμα, σχήμα και προφίλ γεύσης. Τα δημοφιλή μεταξύ τους είναι καρπούζι, κασάμπα, πεπόνι, πεπόνι μελιτώματος κ.λπ. Το πεπόνι Yubari King, που μεγαλώνει μόνο σε μια μικρή ιαπωνική πόλη είναι τα πιο ακριβά πεπόνια του κόσμου. Τα πεπόνια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νερό με ζουμερό, γλυκό ή ουδέτερο χαρτοπολτό και άφθονο σπόρο μέσα, καθιστώντας τα μούρα με βοτανικούς όρους.

15. Λίτσι:

Όνομα όλων των τύπων φρούτων

Η Lychee ή η Litchi ανήκει στην οικογένεια σαπουνιών και είναι το μόνο μέλος του γένους Litchi. Είναι μια ποικιλία αρωματικών φρούτων που αναπτύσσεται σε ομάδες από 2 έως 30 αριθμούς σε κάθε μία. Το Lychee έχει ένα τραχύ, κόκκινο χρώμα εξωτερικό δέρμα που μοιάζει με δέρμα φράουλας και είναι εύκολο να ξεφλουδίσει. Μέσα στο κάλυμμα υπάρχει μια λευκή, ζελέ σάρκα που είναι γεμάτη με γλυκό χυμό. Ο πυρήνας έχει ένα μαύρο σπόρο που δεν είναι βρώσιμο και με υβριδισμό, το μέγεθος έχει συρρικνωθεί δραστικά. Το λίτσι καταναλώνεται ως ολόκληρο φρούτο ή με τη μορφή χυμού.

16. Καρπός:

Τύποι φρούτων και ονομάτων

Ο καρπός είναι μια από τις μεγαλύτερες ποικιλίες φρούτων στον κόσμο και καλλιεργείται σε τροπικές χώρες όπως η Ινδία. Ένας μέσος όρος καρπός μπορεί να φτάσει τα 2 πόδια σε μήκος και 15-18 κιλά σε βάρος. Το εξωτερικό δέρμα είναι αγκαθωτό και δύσκολο να αφαιρεθεί. Μόλις ανοίξει η σχισμή, το εσωτερικό του φρούτου έχει κορδόνι με πολλούς βολβούς σπόρων. Μαζί με τους βολβούς, οι σπόροι και ακόμη και το εξωτερικό δέρμα (όταν είναι μαλακό) μπορούν να καταναλωθούν μετά το μαγείρεμα. Τα τελευταία χρόνια, το ακατέργαστο καρπός χρησιμοποιείται ως συστατικό αντικατάστασης κρέατος λόγω της ομοιότητάς του με την υφή και τη γεύση του τραβηγμένου χοιρινού κρέατος.

17. Γκρέιπφρουτ:

Διαφορετικοί τύποι φρούτων και τα ονόματά τους

Ένα γκρέιπφρουτ είναι ένα τροπικό φρούτο που ανήκει στις ποικιλίες εσπεριδοειδών φρούτων όπως το πορτοκάλι και ο ασβέστης. Είναι ένα στρογγυλό, μεσαίου μεγέθους φρούτο που περιέχει κοκκινωπό-ροζ πολτό, που μπορεί να δοκιμάσει οπουδήποτε ανάμεσα σε πικρό, ξινό ή ελαφρώς γλυκό. Η λέξη «Γκρέιπφρουτ» προέρχεται από τον τρόπο που μεγαλώνουν σαν συστάδες σταφυλιών. Αυτό το νόστιμο φρούτο είναι γεμάτο με θρεπτικά συστατικά όπως η βιταμίνη C και συνήθως είχε πρωινό σε πολλές χώρες. Καταναλώνεται είτε με τη μορφή χυμού είτε ως αποξηραμένα τμήματα.

18. Κεράσι:

Τύποι λιστών φρούτων

Το κεράσι είναι ένα φρούτο drupe που ανήκει στην οικογένεια των ποικιλιών φρούτων prunus. Υπάρχουν δύο βασικοί τύποι κερασιών που καλλιεργούνται στο εμπόριο - τα βύσσινα και τα γλυκά κεράσια. Τα βύσσινα χρησιμοποιούνται για μαγείρεμα και έχουν ξινή γεύση λόγω της υψηλής όξινης περιεκτικότητάς τους. Τα γλυκά κεράσια είναι αρκετά δημοφιλή σε πολλές χώρες, όπου ήταν συνολικά ή με τη μορφή χυμού. Τα κεράσια αναπτύσσονται μόνο σε ψυχρότερα κλίματα και δεν μπορούν να επιβιώσουν στις τροπικές περιοχές.

19. Βακκίνιο:

Τύποι απλών φρούτων

Τα βακκίνια είναι μικρά, στρογγυλά μούρα που παίρνουν το όνομά τους από το μπλε, μοβ δέρμα. Ανήκουν στο γένος του Vaccinium που έχει μέλη όπως το βακκίνιο, το huckleberry κ.λπ. Τα βακκίνια είναι εγγενή στη Βόρεια Αμερική και αναπτύσσονται σε μικρούς θάμνους. Κάθε μούρο έχει μέγεθος 5-16 mm, με κορώνα στην κορυφή και επίπεδη βάση. Όταν ωριμάσουν, τα μούρα έχουν πολύ γλυκιά γεύση με ήπια οξύτητα. Ο χρόνος συγκομιδής είναι μεταξύ Μαΐου και Αυγούστου και το Περού είναι ο μεγαλύτερος εξαγωγέας αυτών των φρούτων παγκοσμίως.

20. Blackberry:

Όλοι οι διαφορετικοί τύποι φρούτων

Το Blackberry είναι ένα από τα βρώσιμα φρούτα που ανήκουν στην οικογένεια των Rosaceae. Αναπτύσσονται σε εύκρατες περιοχές χωρών όπως η Ασία, η Αμερική και η Ευρώπη. Κάθε φρούτο είναι φτιαγμένο από ένα σύμπλεγμα μικροσκοπικών φρούτων που περιέχουν ένα μικρό εδώδιμο σπόρο. Σε σύγκριση με τους άλλους τύπους φρούτων στην οικογένεια, τα βατόμουρα έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε φρουκτόζη και προσφέρουν πολλά βασικά θρεπτικά συστατικά στον οργανισμό. Μπορούν να καταναλωθούν ως ολόκληρα φρούτα ή ως χυμός.

21. Βερίκοκο:

Τύποι υγιεινών φρούτων

Το βερίκοκο είναι ένα από τα μέλη της οικογένειας Prunus ή της οικογένειας των φρούτων. Αυτά τα γλυκά, βρώσιμα φρούτα έχουν μια κίτρινη ή κοκκινωπή πορτοκαλιά σκιά στο εξωτερικό και το εσωτερικό του είναι μια κίτρινη σάρκα. Η πέτρα ή ο σπόρος που υπάρχει μέσα είναι πολύ τοξικός και πρέπει να απορριφθεί. Κάθε φρούτο συνήθως μεγαλώνει σε μήκος 3 cm έως 8 cm, ανάλογα με την ποικιλία. Τα αποξηραμένα βερίκοκα, που ονομάζονται δαμάσκηνα, είναι εξαιρετικά θρεπτικά και εξαιρετικές πηγές σιδήρου.

22. Φρούτα δράκου:

Τύποι φρούτων στον κόσμο

Ο καρπός δράκος, που ονομάζεται επίσης Pitaya ανήκει στην οικογένεια κάκτων και είναι εγγενής στην Αμερική. Έχει ζωντανό ροζ χρώμα δέρματος με δερματίνη υφή και φολιδωτές αιχμές στην επιφάνεια. Μέσα σε αυτό το ελλειπτικό φρούτο υπάρχει μια λευκή σάρκα που έχει ήπια γλυκιά και ξινή γεύση και μικροσκοπικούς μαύρους σπόρους που μοιάζουν με τελείες. Η φυσική εμφάνιση μοιάζει με αυτή του ακτινίδιου, αλλά το προφίλ γεύσης είναι διαφορετικό. Αυτός ο καρπός καταναλώνεται σε ακατέργαστη μορφή, όπως κομμένα φρούτα, χυμοί ή σε μορφή σορμπέ.

23. Αβοκάντο:

Τύποι ινδικών φρούτων

Τα αβοκάντο συνήθως κατηγοριοποιούνται ως λαχανικά, αλλά από τεχνικής απόψεως είναι φρούτα. Ανήκουν στην οικογένεια των Lauraceae και προέρχονται από το Μεξικό. Κάθε φρούτο έχει συνήθως ένα πράσινο έως μαύρο χρώμα, τραχύ εξωτερικό δέρμα, ανάλογα με το στάδιο της ωρίμανσης. Στο εσωτερικό, η σάρκα είναι ανοιχτό πρασινωπό ή απαλό κίτρινο με υφή βουτυρώδους. Η γκουακαμόλη είναι ένα δημοφιλές πιάτο φτιαγμένο με αβοκάντο και οι άλλες μορφές κατανάλωσης αυτού του φρούτου περιλαμβάνουν σαλάτες και smoothies.

24. Ροδάκινο:

Διάφορα είδη φρούτων

Ένας άλλος δημοφιλής τύπος φρούτων στην οικογένεια Prunus είναι το Ροδάκινο. Καλλιεργείται σε εύκρατες περιοχές και απαιτεί πιο ζεστό καιρό για να επιβιώσει. Το ροδάκινο αναπτύσσεται από μία μόνο ωοθήκη και έχει ένα κοκκινωπό, κίτρινο εξωτερικό κάλυμμα. Η εσωτερική σάρκα είναι πολύ αρωματική και έχει λευκό ή κίτρινο χρώμα. Η κεντρική πέτρα είναι βρώσιμη και έχει τον πολτό σταθερά συνδεδεμένο με αυτήν. Ενώ τα ροδάκινα έχουν ασαφή επιδερμίδα, οι ποικιλίες με λείο δέρμα ονομάζονται Νεκρίνες. Αυτά τα φρούτα καταναλώνονται συχνά ως σύνολο ή με τη μορφή χυμού.

25. Φρούτα του πάθους:

Ποικιλίες φρούτων

Το Passion fruit είναι ένα αρωματικό, τροπικό φρούτο που είναι γεμάτο με βιταμίνη Α και βιταμίνη C. Υπάρχουν περισσότεροι από εκατό τύποι φρούτων σε αυτό το είδος που καλλιεργούνται σε διάφορα μέρη του κόσμου. Από αυτές, οι κίτρινες και μοβ ποικιλίες καλλιεργούνται για εμπορικούς σκοπούς. Το φρούτο του πάθους έχει σχήμα στρογγυλό έως οβάλ και έχει διάμετρο περίπου 4 έως 8 ίντσες. Όταν το σκληρό εξωτερικό κέλυφος έχει σχισμή, το εσωτερικό έχει ανοιχτό κίτρινο ή πορτοκαλί χρώμα πολτού με πολλούς σκούρους χρωματιστούς σπόρους.

Λοιπόν, πρόκειται για μερικά από τα πολλά είδη φρούτων που είναι γνωστά σε εμάς! Υπάρχουν πολλά τέτοια συναρπαστικά φρούτα που έρχονται σε μοναδικά σχήματα, μεγέθη και γεύσεις, μαζί με την προσφορά ενός καλαθιού οφέλη για την υγεία σε εμάς. Φροντίστε να τα απολαύσετε στην περίοδο αιχμής της συγκομιδής και να εκτιμήσετε τα θαύματα της φύσης!