Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για το λάχανο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Δεν λατρεύουν πολλοί άνθρωποι να τρώνε λάχανο λόγω της δυσάρεστης μυρωδιάς που μεταφέρει. Ωστόσο, αυτό το λαχανικό έχει μια εντυπωσιακή λίστα θρεπτικών συστατικών. Αυτό καθιστά απαραίτητο να συμπεριληφθεί στη διατροφή. Ειδικά όταν είστε έγκυος. Σε αυτό το άρθρο, θα πούμε πώς ωφελεί το λάχανο (patta ghobi) κατά την εγκυμοσύνη. Και, η προφύλαξη που πρέπει να λάβει κάποιος ενώ καταναλώνει το ίδιο. Διαβάστε εδώ για να ξεκαθαρίσετε όλες τις αμφιβολίες και τις παρανοήσεις σας σχετικά με την κατανάλωση λάχανου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Οφέλη του λάχανου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης



Διατροφική αξία του λάχανου κατά την εγκυμοσύνη:

Σύμφωνα με το USDA, τα ακόλουθα είναι τα θρεπτικά συστατικά και το κβαντικό του που υπάρχει σε 100 γραμμάρια ακατέργαστου λάχανου.



ΘρεπτικόςΠοσότητα
Θερμίδες 25Kcal
Υδατάνθρακες 5.8g
Πρωτεΐνη 1,28 g
Ίνα 2.5g
Λίπος 0,1 g
Βιταμίνη 0,061mg
Βιταμίνη C 36,6 mg
Β Βιταμίνη 76mcg
Φολικό οξύ 43mcg
Πυριδοξίνη 0.124mcg
Νιασίνη 0,234mg
Ριβοφλαβίνη 0,04 mg
Θιαμίνη 0,037mg
Κάλιο 170mg
Νάτριο 18mg
Ασβέστιο 40mg
Σίδερο 0,47mg
Μαγνήσιο 12mg
Ψευδάργυρος 0,18 mg
Φωσφόρος 26mg

* Όπου g = γραμμάρια, mg = χιλιοστόγραμμα και mcg = μικρογραμμάρια



Κατανάλωση κόκκινου λάχανου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για το λευκό λάχανο. Καθώς είναι όλο και πιο θρεπτικό και νόστιμο.

κόκκινο λάχανο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Είναι ασφαλές να τρώτε λάχανο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Το λάχανο είναι μια πλούσια πηγή διαφόρων θρεπτικών συστατικών. Το λάχανο από μόνο του δεν προκαλεί βλάβη. Ακόμα κι αν το καταναλώνετε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Ωστόσο, το άψητο ή το ακατέργαστο λάχανο μπορεί να μην είναι ασφαλής τρόπος για κατανάλωση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Καθώς μπορεί εύκολα να μολυνθεί από διάφορα βακτήρια και μύκητες. Και, προκαλούν επίσης ασθένειες που προκαλούνται από τρόφιμα. Όπως η λιστερία που μπορεί να αποδειχθεί επικίνδυνη για την εγκυμοσύνη. Τα παρακάτω είναι οι ασφαλείς τρόποι κατανάλωσης patta ghobi κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.



  • Πλύνετε σωστά το λάχανο και τον ατμό, βράστε ή ψητό πριν από την κατανάλωση.
  • Πηγαίνετε για βιολογικό λάχανο καθώς είναι λιγότερο επιρρεπές στη Λιστέρια.
  • Καταναλώστε το αμέσως μετά το μαγείρεμα. Καθώς το κρατάτε ψημένο για μεγάλο χρονικό διάστημα μπορεί να αλλάξει τις θρεπτικές του αξίες.

Δείτε περισσότερα: χυμός παντζαριών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Προφυλάξεις που πρέπει να λαμβάνετε ενώ τρώτε λάχανο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης:

Η τροφική ασθένεια που ονομάζεται Listeria η οποία διαφορετικά δεν έχει καμία επίδραση σε ένα άτομο μπορεί να προκαλέσει πολλά προβλήματα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Όπως αποβολή, τοκετός και πρόωρος τοκετός. Ως εκ τούτου, είναι επιτακτική ανάγκη να ληφθούν ορισμένες προφυλάξεις κατά την κατανάλωση λάχανου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης:

  • Ποτέ μην αγοράζετε κομμένο ή τεμαχισμένο λάχανο. Καθώς το περιεχόμενο της βιταμίνης C μειώνεται σε μεγάλο βαθμό μόλις κοπεί.
  • Μην μαγειρεύετε λάχανο καθώς μπορεί να αλλοιωθεί ή να μειωθεί. Η διατροφική του αξία σε μεγάλο βαθμό.
  • Πλύνετε καλά το λάχανο για να βεβαιωθείτε. Είναι απαλλαγμένο από μικρόβια ή τοξίνες.

Είναι το λάχανο καλό για εγκυμοσύνη;

Μια υγιής αναμένουσα μητέρα δεν πρέπει ποτέ να συμβιβάζεται στο σχέδιο διατροφής της. Μπορεί μια έγκυος γυναίκα να φάει λάχανο; Να έχετε την τέλεια λύση σε αυτήν την επαναλαμβανόμενη ερώτηση και να κατανοήσετε. Πώς αυτό το πράσινο λαχανικό παρέχει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Ας ρίξουμε μια ματιά στα διάφορα οφέλη του:



Οφέλη του λάχανου για την εγκυμοσύνη:

Το λάχανο είναι πλούσιο σε διάφορα ζωτικά θρεπτικά συστατικά. Η κατανάλωση λάχανου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης θα φροντίσει να συγκεντρώσετε όλα τα θρεπτικά συστατικά που είναι εγγενή σε αυτό. Τα ακόλουθα σημεία θα αποδείξουν ότι το λάχανο ωφελεί κατά την εγκυμοσύνη.

1. Βελτιώνει την πέψη:

Το λάχανο είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες. Αυτό βοηθά στη ρύθμιση της κίνησης του εντέρου και έτσι βελτιώνει την πέψη. Δυσκοιλιότητα, ένα από τα πιο κοινά παράπονα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Μπορεί να επιλυθεί γρήγορα με την τακτική ένταξη του λάχανου στην καθημερινή διατροφή.

2. Βελτίωση της υγείας του DNA:

Το λάχανο είναι πλούσιο σε φολικό οξύ. Το οποίο είναι γνωστό ότι είναι ζωτικής σημασίας για την ανάπτυξη του εμβρυϊκού DNA. Βοηθά λοιπόν στην προστασία του παιδιού σας από συγγενείς παραμορφώσεις του νευρικού σωλήνα.

3. Τρόφιμα χαμηλών θερμίδων:

Το λάχανο είναι τροφή με χαμηλές θερμίδες. Έτσι, η κατανάλωση λάχανου βοηθά επίσης στη διαχείριση του βάρους. Αυτό είναι ένα τεράστιο μέλημα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Δείτε περισσότερα: είναι ασφαλές κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

4. Αποτρέπει τον διαβήτη κύησης:

Το λάχανο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Αυτό βοηθά στη διαχείριση του σακχάρου στο αίμα και μειώνει τον κίνδυνο διαβήτη κύησης.

5. Καταπολεμά τον καρκίνο:

Το μωβ λάχανο διαθέτει έναν αντικαρκινικό παράγοντα, δηλαδή τις ανθοκυανίνες. Η τακτική κατανάλωση μωβ λάχανου βοηθά έτσι στην πρόληψη του καρκίνου.

6. Βελτιώνει την ανοσία και την υγεία των οστών:

Το λάχανο περιέχει αξιοσημείωτη ποσότητα βιταμίνης C και βιταμίνης Κ. Ενώ η βιταμίνη C βελτιώνει την υγεία των οστών, η βιταμίνη Κ αυξάνει σημαντικά την ανοσία.

7. Ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση:

Το λάχανο είναι πλούσιο σε διάφορα μέταλλα καθώς και ηλεκτρολύτες. Όπως σίδηρος, ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο και φώσφορος. Αυτό παίζουν σημαντικό ρόλο στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και του καρδιακού ρυθμού.

8. Μειώνει τον κίνδυνο αναιμίας εγκυμοσύνης:

Η έλλειψη σιδήρου καθιστά ένα άτομο αναιμικό. Το λάχανο είναι πλούσιο σε σίδηρο και έτσι μειώνει τον κίνδυνο αναιμίας κατά την εγκυμοσύνη.

9. Μείωση του οιδήματος της εγκυμοσύνης:

Τα φύλλα λάχανου είναι ικανά να αντλούν περίσσεια υγρού από το σώμα. Βοηθά, λοιπόν, στη μείωση του πρηξίματος που είναι πιο συνηθισμένο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Απλώς τυλίξτε τα φύλλα στην πρησμένη περιοχή και θα ανακουφίσει τον πόνο και την ταλαιπωρία και θα μειώσει επίσης το πρήξιμο. Αλλάξτε τα φύλλα όταν βραχεί. Η επανάληψή του δύο φορές την ημέρα θα μειώσει σημαντικά το οίδημα.

Τώρα λοιπόν είναι προφανές ότι τα λάχανα πρέπει να περιλαμβάνονται στο σχέδιο διατροφής μιας εγκύου γυναίκας. Όμως, ως μέλλουσα μητέρα, πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί ενώ καταναλώνετε φαγητό.

Παρενέργειες της κατανάλωσης λάχανου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης:

Τα ακόλουθα είναι οι πιθανές παρενέργειες του λάχανου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης:

  • Η τροφική δηλητηρίαση μπορεί να προκληθεί εάν καταναλώνεται ωμό λάχανο.
  • Σε περίπτωση αλλεργίας στο λάχανο. Μπορεί να προκαλέσει μεγαλύτερη ζημιά παρά καλή.
  • Εάν έχετε μόνο πρόβλημα θυρεοειδούς. Η κατανάλωση λάχανου μπορεί να το επιδεινώσει καθώς μειώνεται περαιτέρω η απορρόφηση του ιωδίου.

Δείτε περισσότερα: κουνουπίδι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Πώς να συμπεριλάβετε το λάχανο στη διατροφή σας:

Ακολουθούν οι διάφοροι τρόποι με τους οποίους το λάχανο μπορεί να συμπεριληφθεί στη διατροφή σας:

  1. Μαγειρέψτε το λάχανο ανακατεύοντας το τηγάνισμα.
  2. Φτιάξτε ένα paratha λάχανου. Με ξηρό ψήσιμο λάχανου και προσθήκη καρυκευμάτων σύμφωνα με τη γεύση.
  3. Μπορείτε ακόμη και να προσθέσετε λάχανο σε ένα λαχανικό au gratin για να βελτιώσετε τη γεύση του.

Η ουσία είναι η κατανάλωση λάχανου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Δεν είναι μόνο ασφαλές αλλά και διάσημο λόγω των φαρμακευτικών του ιδιοτήτων. Είναι πολύ υγιές κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Και, υπάρχουν διάφοροι τρόποι με τους οποίους μπορεί να εγχυθεί στη διατροφή σας. Ωστόσο, η κατανάλωση ακατέργαστου λάχανου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να είναι επικίνδυνη. Καθώς μπορεί να προκαλέσει τροφική δηλητηρίαση. Αποφύγετε λοιπόν να τρώτε σαν σαλάτα.

Συχνές Ερωτήσεις:

Ε1. Ποιες είναι οι ποικιλίες λάχανου και ποιο είδος είναι καλύτερο για κατανάλωση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Χρόνια:Υπάρχουν περισσότερες από 400 ποικιλίες λάχανου σε όλο τον κόσμο. Ωστόσο, το λευκό και το κόκκινο λάχανο θεωρούνται τα καλύτερα για κατανάλωση. Καθώς είναι πλούσια σε διάφορα μέταλλα και θρεπτικά συστατικά.

Ε2. Μπορείτε να φάτε λάχανο ενώ θηλάζετε;

Χρόνια:Το λάχανο χρησιμοποιείται ιδιαίτερα για τη μείωση της εμπλοκής του μαστού. Δεν έχει αναφερθεί ανεπιθύμητη ενέργεια στο παιδί. Ποιος έτρωγε το λάχανο έβαλε το στήθος. Εκτός από τη μεγαλύτερη ανησυχία για την πρόκληση κολικού στα βρέφη. Ενώ η κατανάλωση λάχανου κατά τη διάρκεια του θηλασμού έχει αποδειχθεί επίσης αβάσιμη καθώς δεν υπάρχει συσχέτιση. Θα μπορούσε να καθοριστεί μεταξύ των δύο. Ως εκ τούτου, είναι ασφαλές να καταναλώνετε λάχανο ενώ θηλάζετε.

Ε3. Είναι ασφαλής ο χυμός λάχανου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Χρόνια:Ο χυμός λάχανου παρασκευάζεται από ακατέργαστο λάχανο. Και, η κατανάλωση ακατέργαστου λάχανου δεν συνιστάται καθόλου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Αυτό συμβαίνει επειδή το ακατέργαστο λάχανο είναι επιρρεπές σε μικρόβια και βακτήρια. Και, μπορεί επίσης να οδηγήσει σε τροφική δηλητηρίαση. Που μπορεί να αποβεί μοιραίο για την εγκυμοσύνη. Προκαλώντας σοβαρές επιπλοκές όπως αποβολή, τοκετό και άλλα.