Τρώγοντας αυγά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης: Πόσο ασφαλές είναι;

https://stylesatlife.com/articles/eggs-during-pregnancy/Δεν χρειάζεται να τονίσουμε τη σημασία και τον πλούτο των θρεπτικών συστατικών που φορτώνονται στα αυγά. Είναι αρκετά άφθονα σε διάφορες σειρές θρεπτικών συστατικών, όπως πρωτεΐνες, μέταλλα και λίπη. Τα αυγά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι ένα από τα συνιστώμενα τρόφιμα για όλες τις γυναίκες, καθώς έχουν πολλά οφέλη και βοηθούν επίσης στην ανάπτυξη του εμβρύου. Αλλά πόσο καλά γνωρίζετε τη σωστή πρόσληψη και τους τρόπους με τους οποίους μπορεί κανείς να φάει αυγά ενώ είναι έγκυος;

Οι περισσότεροι από εμάς το θεωρούν δεδομένο ότι τρώμε υγιεινά τρόφιμα τακτικά αλλά δεν καταλαβαίνουμε τον πλήρη πίνακα. Αυτός ο οδηγός για την κατανάλωση αυγών ενώ είστε έγκυος θα σας ρίξει μια ματιά όχι μόνο στα οφέλη αλλά και στις πιθανές παρενέργειες, πώς να επιλέξετε τα σωστά αυγά και προφυλάξεις που πρέπει να θυμάστε.



Τρώγοντας αυγά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης Πόσο ασφαλές είναι



Είναι ασφαλές να τρώτε αυγά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Η κοινή ερώτηση που θέτουν οι περισσότερες μέλλουσες μητέρες είναι, μπορούν οι έγκυες γυναίκες να τρώνε αυγά; Τα αυγά είναι απολύτως ασφαλή και καλό για κατανάλωση για εγκύους. Σε καμία περίπτωση δεν χρειάζεται να διστάζουμε να τρώμε αυγά. Είναι γεμάτα με πρωτεΐνες, άφθονα μέταλλα, βιταμίνες, ωμέγα οξέα που είναι ιδανικά για τον εγκέφαλο του μωρού και τη συνολική ανάπτυξη. Αλλά βεβαιωθείτε ότι τα αυγά δεν είναι ποτέ άψητα όταν καταναλώνονται. Πρέπει να είναι καλά μαγειρεμένα και να μην είναι ωμά. Τα άψητα ή μη παστεριωμένα αυγά μπορεί να οδηγήσουν σε αποβολή, πρόωρο τοκετό ή θάνατο.

Δείτε περισσότερα: Τρώγοντας καβούρι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης



Οφέλη από την κατανάλωση αυγών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης:

Υπάρχουν πολλά οφέλη και επιδράσεις που σχετίζονται με την τακτική κατανάλωση αυγών για εγκύους. Τα αυγά δεν είναι καθόλου άσχημα για κατανάλωση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και δεν πρέπει να υπολογίζουμε τη σημασία αυτού του φαγητού.

1. Πρωτεΐνη:

Τα αυγά είναι μια ζωντανή πηγή πρωτεϊνών που θεωρούνται απαραίτητες κατά τη διάρκεια των κρίσιμων μηνών της εγκυμοσύνης. Είναι κατά τη διάρκεια αυτών των μηνών όταν το μωρό χρειάζεται θρεπτικά συστατικά για ανάπτυξη και ανάπτυξη. Οι πρωτεΐνες είναι τα ίδια δομικά στοιχεία των κυττάρων του μωρού που μεγαλώνει. Έτσι, το να έχετε ένα ή δύο αυγά, σε μια μέρα, ενώ περιμένετε, είναι καλό για εσάς και το έμβρυο.

2. Εγκέφαλος και νευρική ανάπτυξη:

Για σωστή νευρική ανάπτυξη, πρέπει να τρώτε άφθονο πλούσιο σε βιταμίνες τρόφιμα και μέταλλα. Δύο βασικά θρεπτικά συστατικά στα οποία είναι πλούσια τα αυγά είναι: Χολίνη και Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Και τα δύο αυτά βοηθούν στην πρόληψη της ανάπτυξης ελαττωμάτων του νευρικού σωλήνα στο έμβρυο. Μπορείτε επίσης να περιμένετε το μωρό σας να έχει απότομη μνήμη εάν καταναλώνετε τακτικά αυγά ενώ είστε έγκυος.



3. Ισορροπημένη διατροφή:

Υπό την προϋπόθεση ότι είστε πριν από την εγκυμοσύνη, τα επίπεδα χοληστερόλης ελέγχονται και το προφίλ των λιπιδίων γίνεται ευνοϊκό. είναι πράγματι καλό να έχουμε ένα ή δύο αυγά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Αυτό διασφαλίζει ότι καταναλώνετε μια ισορροπημένη διατροφή, υψηλή σε ενέργεια και χαμηλά επίπεδα κορεσμένων λιπών. Ωστόσο, εάν τα επίπεδα χοληστερόλης σας βρίσκονται στην υψηλότερη πλευρά, είναι καλύτερο να αποφύγετε τον κρόκο του αυγού.

4. Θερμίδες:

Αυγά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης 1

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, όλες οι γυναίκες χρειάζονται σχεδόν 200 και 300 θερμίδες περισσότερο από ό, τι τρώνε κατά μέσο όρο σε μια συγκεκριμένη ημέρα. Αυτό βοηθά στην πρόληψη του ενεργειακού ελλείμματος και επιτρέπει στο σώμα σας να προσαρμόζεται αποτελεσματικά στις αυξημένες ενεργειακές απαιτήσεις του σώματός σας. Ένα αυγό περιέχει περίπου 70 θερμίδες που είναι υγιείς για την κάλυψη των καθημερινών αναγκών.



Δείτε περισσότερα: Τρώγοντας γαρίδες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

5. Ρυθμίζει τη χοληστερόλη:

Η τακτική κατανάλωση αυγών για εγκύους βοηθά στην εξισορρόπηση και περιορίζει επίσης τα υψηλότερα επίπεδα χοληστερόλης στις γυναίκες. Εάν υποθέτετε ότι τα αυγά έχουν λίπος, τότε πρέπει να σημειωθεί ότι ανήκουν στην ενότητα «καλό λίπος» που συνιστάται για τις μέλλουσες μητέρες. Ωστόσο, εάν έχετε πολύ υψηλότερα επίπεδα χοληστερόλης, συνιστάται να παραλείψετε να τρώτε κρόκο αυγού.

Παρενέργειες της κατανάλωσης αυγών ενώ είστε έγκυος:

Όχι όχι, εκτός από τα οφέλη, είναι σημαντικό οι μέλλουσες μητέρες να σημειώσουν επίσης πιθανούς κινδύνους και παρενέργειες από την κατανάλωση αυγών σε αυτή τη φάση.

  1. Ποτέ μην τρώτε ωμά ή άψητα αυγά. Μπορούν να προκαλέσουν πολλές ανησυχίες όπως τροφική δηλητηρίαση, πυρετό, διάρροια και κοιλιακό άλγος για όσους είναι έγκυες.
  2. Κάποιος μπορεί επίσης να δημιουργήσει τεράστια επίπεδα χοληστερόλης λόγω των άψητων αυγών. Πάντα να ελέγχετε τα επίπεδα χοληστερόλης σας και να συμβουλευτείτε το γιατρό πριν από την τακτική λήψη.
  3. Εάν είστε επιρρεπείς σε αλλεργίες, υπάρχουν πιθανότητες τέτοιων αντιδράσεων, όπως κυψέλες, δερματικά εξανθήματα και ρινικές συμφόρηση.

Πώς να επιλέξετε αυγά για να φάτε ενώ είστε έγκυος;

Αν και αυτά τα τρόφιμα είναι πλούσια γεμάτα με υψηλές διατροφικές αξίες, πρέπει κανείς να επιλέξει τα σωστά αυγά ενώ ψωνίζει. Εδώ είναι μερικές ενδείξεις.

  1. Να ελέγχετε πάντα την ημερομηνία λήξης και την ημερομηνία κατασκευής.
  2. Εάν υπάρχουν κελύφη που έχουν σπάσει, μην τα αγοράσετε. Μπορεί να φορτωθούν με βακτήρια ή να μολυνθούν επίσης.
  3. Χρησιμοποιείτε πάντα αυγά αφού τα αφήσετε σε θερμοκρασία δωματίου για λίγο. Ποτέ μην χρησιμοποιείτε απευθείας από το ψυγείο.
  4. Βεβαιωθείτε ότι τα αυγά είναι πάντα φρέσκα. Εάν τα αυγά επιπλέουν στο νερό, δεν είναι φρέσκα. Δεν πρέπει να τα καταναλώνετε. Από την άλλη πλευρά, εάν τα αυγά βυθίζονται, τότε θεωρούνται φρέσκα.
  5. Εάν έχετε πρόσβαση στα πουλερικά, προσπαθήστε να αγοράσετε μόνο βιολογικά αυγά απευθείας από τη χρήση αυγών από την αγορά. Το τελευταίο μπορεί πάντα να έχει πιθανότητες φαρμακευτικής αγωγής με αντιβιοτικά ή ορμόνες.

Πώς να συμπεριλάβετε και να φάτε αυγά κατά τη διάρκεια της δίαιτας εγκυμοσύνης:

Σύμφωνα με την Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των Ηνωμένων Πολιτειών (FDA), εδώ είναι ο καλύτερος τρόπος για να συμπεριλάβετε τα αυγά στη διατροφή σας.

  1. Βεβαιωθείτε ότι βράζετε πάντα τα αυγά για τουλάχιστον επτά λεπτά για να βεβαιωθείτε ότι είναι μαγειρεμένα.
  2. Μην καταναλώνετε αυγά εκτός εάν το λευκό μέρος γίνει στερεό. Αυτός ο κανόνας ισχύει ακόμη και όταν τηγανίζετε.
  3. Προσθέστε τα με πολύχρωμα λαχανικά για να τα κάνετε πιο νόστιμα και θρεπτικά. Μπορείτε επίσης να φάτε ομελέτα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, όπως θέλετε, αλλά εντός της περιορισμένης ποσότητας όπως συνιστάται.

Προφυλάξεις για την αποφυγή βακτηριακών λοιμώξεων:

  • Εάν επιλέξετε να φάτε αυγά, θα πρέπει να αποτρέψετε τα ωμά ή τα μαγειρεμένα / ημι-βραστά αυγά. Βεβαιωθείτε ότι τα αυγά που τρώτε είναι σκληρά βραστά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και ότι τόσο το ασπράδι όσο και ο κρόκος έχουν σκληρυνθεί. Αυτό διασφαλίζει ότι τα βακτήρια της σαλμονέλας, που μπορεί να οδηγήσουν σε τροφική δηλητηρίαση, πεθαίνουν και η μητέρα σώζεται από κάθε δυσάρεστη κοιλιακό άλγος, ναυτία και χαλαρές κινήσεις.
  • Αποφύγετε τον κρόκο αυγού σε περίπτωση υψηλής χοληστερόλης ή αποφύγετε συνολικά τα αυγά.
  • Θα πρέπει να αποφεύγετε προϊόντα που αποτελούνται από ωμά αυγά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, όπως σορμπέ, παγωτό, μαρέγκα, μους, μαγιονέζα κ.λπ.
  • Μην καταναλώνετε καταρροή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
  • Πριν αποφασίσετε να τρώτε αυγά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, βεβαιωθείτε ότι έχετε επιλέξει μόνο τα παστεριωμένα αυγά και αφού ελέγξετε την ημερομηνία λήξης και το καλύτερο πριν. Αποφύγετε τα ραγισμένα ή αποχρωματισμένα αυγά. Θα μπορούσατε επίσης να πραγματοποιήσετε τη δοκιμή float για να βεβαιωθείτε ότι τα αυγά δεν έχουν πάει άσχημα. Εάν τα αυγά επιπλέουν στο νερό, ρίξτε την ιδέα να τα αγοράσετε.
  • Αποθηκεύετε πάντα τα αυγά στην κεντρική περιοχή του ψυγείου όπου η θερμοκρασία είναι συνεπής.
  • Μην χρησιμοποιείτε βραστά αυγά από το ψυγείο μετά από τρεις ημέρες.

Δείτε περισσότερα: Λαχτάρα για την εγκυμοσύνη

Πόσα αυγά είναι εντάξει να τρώτε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Οι γυναίκες με φυσιολογικά επίπεδα χοληστερόλης μπορούν να καταναλώνουν ένα έως δύο αυγά. Η ημερήσια πρόσληψη εξαρτάται εξ ολοκλήρου από το επίπεδο χοληστερόλης στο σώμα σας και την κατάσταση της υγείας. Σε περίπτωση που τα επίπεδα είναι φυσιολογικά, τέσσερα αυγά την εβδομάδα θα έκαναν.

Βεβαιωθείτε ότι καταναλώνετε πάντα αυγά, τα οποία είναι μέσα σε ένα μήνα μετά την τοποθέτησή τους. Εάν έχετε ήδη μαγειρέψει μια συνταγή αυγών, μην την αποθηκεύσετε και φάτε την επόμενη μέρα. Η κατανάλωσή τους αμέσως θα ήταν συνετή.

Ελπίζω ότι αυτό το άρθρο σχετικά με την κατανάλωση αυγών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης σας έδωσε μια καλή ματιά των δόσεων και δεν πρέπει αυτήν τη στιγμή. Ακολουθείτε πάντα τις οδηγίες και συμβουλευτείτε τους παρόχους υγειονομικής περίθαλψης για τα καλύτερα αποτελέσματα. Μοιραστείτε τις σκέψεις σας, επίσης, μας αρέσει πολύ να ακούσουμε από εσάς!

Συνιστάται καλύτερα να καταναλώνετε αυγά σύμφωνα με την ποσότητα που συνιστά ο γιατρός σας. Επιπλέον, εάν έχετε επιπλοκές στην υγεία, επικοινωνήστε πάντα με το γιατρό σας πριν ακολουθήσετε τις γενικές συμβουλές και προτάσεις.

Συχνές Ερωτήσεις και Απαντήσεις:

Ε1. Μπορώ να φάω ωμά και άψητα αυγά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Χρόνια:Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, οι μέλλουσες μητέρες δεν συνιστάται να τρώνε ωμά, καταρροή ή άψητα αυγά σε κάθε περίπτωση. Μπορεί να προκαλούν πυρετό, διάρροια, έμετο και άλλες επιπλοκές.

Ε2. Ποια είναι η διάρκεια ζωής των αυγών πριν και μετά το μαγείρεμα;

Χρόνια:Ένα ωάριο αυγό πρέπει να καταναλώνεται πριν από 28 ημέρες. Ωστόσο, μόλις βράσετε τα αυγά, μην τα φυλάσσετε για περισσότερο από τρεις ημέρες καθόλου στο ψυγείο.

Ε3. Είναι ασφαλής η κατανάλωση αυγών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, στο πρώτο, δεύτερο και τρίτο τρίμηνο;

Χρόνια:Τα αυγά μπορούν να καταναλωθούν σε όλα τα τρίμηνα της εγκυμοσύνης. Ωστόσο, όπως απαιτείται, η ποσότητα μπορεί να είναι περιορισμένη. Σύμφωνα με τα επίπεδα υγείας και χοληστερόλης, αυτό μπορεί να καθοριστεί μέσω του γιατρού σας.