Είναι ασφαλές να έχετε γάλα κουρκούμη κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Θυμηθείτε εκείνες τις καλές παλιές μέρες, όταν η γιαγιά σας συνήθιζε να σας πείσει να πίνετε ένα ποτήρι κίτρινο χρώμα γάλακτος κατά την ώρα του ύπνου. Τότε, εμείς ως παιδιά δεν συνειδητοποιήσαμε ποτέ ότι πραγματικά μας έκανε πολλά καλά. Το κουρκούμη ή το χρυσό γάλα αποτελεί ουσιαστικό μέρος της ινδικής διατροφής από πολλούς αιώνες. Ειδικά για τις μέλλουσες και τις νέες μητέρες, το γάλα κουρκούμη καθίσταται υποχρεωτικό για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και την καταπολέμηση πολλών λοιμώξεων που προκαλούν μικρόβια. Το κουρκούμη, που ονομάζεται επίσης «βασίλισσα μπαχαρικών», είναι πλούσιο σε μια ένωση που ονομάζεται κουρκουμίνη, η οποία είναι υπεύθυνη για το κίτρινο χρώμα της ρίζας. Η κουρκουμίνη είναι ένας ισχυρός αντιοξειδωτικός και αντιφλεγμονώδης παράγοντας. Δεν υπάρχει αμφιβολία γιατί δεν δημιουργείται ποτέ ένα ινδικό κάρυ χωρίς να προσθέτετε μια πρέζα κουρκούμη για οφέλη για το χρώμα, τη γεύση και την υγεία Ας διερευνήσουμε τα οφέλη του γάλακτος κουρκούμη κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Είναι ασφαλές να έχετε κουρκούμη γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης



Είναι ασφαλές να πίνετε γάλα κουρκούμη κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Το γάλα είναι μια πλούσια πηγή ασβεστίου, το οποίο είναι απαραίτητο για την υγεία των οστών τόσο του μωρού όσο και της μητέρας. Προσθέτοντας μια πρέζα κουρκούμη στο κανονικό ποτήρι γάλα σας, μπορείτε να αυξήσετε σημαντικά τη δραστικότητα του. Ελέγξτε τα οφέλη του κουρκούμη κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης:



  • Η τακτική κατανάλωση γάλακτος Haldi κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να μειώσει την οξειδωτική βλάβη στο σώμα και ακόμη και να αποτρέψει λοιμώξεις όπως κοινό κρυολόγημα, πονόλαιμο κ.λπ.,
  • Η κατανάλωση ζεστού κουρκουμά γάλακτος κατά τον ύπνο μπορεί επίσης να προάγει τον υγιή ύπνο τη νύχτα και να απομακρύνει την προγεννητική κατάθλιψη.
  • Το Haldi Doodh στην εγκυμοσύνη βοηθά επίσης τις γυναίκες που πάσχουν από αρθρίτιδα μειώνοντας τη φλεγμονή και ενισχύοντας επίσης τα οστά.
  • Η τακτική κατανάλωση κουρκούμη μπορεί να μειώσει τις πιθανότητες εκφυλιστικών ασθενειών στο μωρό.
  • Μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και να προωθήσει την καλή υγεία της καρδιάς.
  • Το γάλα κουρκούμη είναι επίσης πλούσιο σε διατροφή και μπορεί να τροφοδοτήσει το σώμα όλων των ζωτικών μετάλλων και βιταμινών.
  • Το κουρκούμη γάλα μπορεί επίσης να βοηθήσει στην καλύτερη πέψη προάγοντας την ανάπτυξη υγιών προβιοτικών βακτηρίων του εντέρου.

Δείτε περισσότερα: Γάλα για έγκυες γυναίκες

Διατροφικές αξίες του κουρκουμά γάλακτος:

Ρίξτε μια ματιά στα θρεπτικά στοιχεία του γάλακτος κουρκούμη σε 1 ποτήρι γάλα βουβάλου με 1 γραμμάριο σκόνης κουρκούμη:



Συνολικές θερμίδες: 100

  • Συνολικό λίπος: 6,9 gm
  • Νάτριο: 52 mg
  • Υδατάνθρακες: 5,9gm
  • Διαιτητικές ίνες: 0,2 gm
  • Πρωτεΐνη: 3,9gm
  • Βιταμίνη Α: 4%
  • Βιταμίνη C: 4%
  • Ασβέστιο: 17%
  • Σίδερο: 4%

Είναι ασφαλές το κουρκούμη κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Το κουρκούμη είναι ένα από τα λίγα μπαχαρικά που θεωρείται απόλυτα ασφαλές κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Ωστόσο, πρέπει να παρακολουθείτε τη χρήση του. Η συνιστώμενη δοσολογία τουhaldi στην εγκυμοσύνηδεν πρέπει να υπερβαίνει το 1gm την ημέρα, καθώς οδηγεί σε σοβαρές επιπλοκές στην υγεία, συμπεριλαμβανομένων των αμβλώσεων.



Δείτε περισσότερα: Τρώτε λουκάνικο ενώ είστε έγκυος

Απολαύστε το φλιτζάνι ζεστό γάλα κουρκούμη που είναι ασφαλές για κατανάλωση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Πόσιμο γάλα εγκύου με κουρκούμη



Τι είναι το κουρκουμά;

Το κουρκούμη τσάι, που ονομάζεται επίσης Turmeric latte είναι ένας άλλος πολύ καλός τρόπος κατανάλωσης κουρκούμη με γάλα. Έχει υψηλή γεύση και γεύση και αποτελεί υγιή αντικατάσταση του κανονικού σας chai. Αυτό είναι ειδικά για εγκύους που τους αρέσει να απολαμβάνουν το κανονικό τους φλιτζάνι τσάι, αλλά με την καλοσύνη του κουρκούμη. Το κουρκούμη τσάι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να καταπραΰνει τον πονόλαιμο και να ανακουφίσει άμεσα τους πονοκεφάλους.

Εδώ είναι πώς να το φτιάξετε:

  • Βράζουμε λίγο γάλα και προσθέτουμε μείγμα μπαχαρικών από κανέλα, κάρδαμο, τζίντζερ και μαύρο πιπέρι.
  • Προσθέστε μια πρέζα κουρκούμη στο γάλα.
  • Αφαιρέστε από τη φωτιά και προσθέστε μια κουταλιά μέλι.
  • Σερβίρετε ζεστό.

Δείτε περισσότερα: Ξίδι μηλίτη μήλου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Προφυλάξεις και παρενέργειες του κουρκουμά γάλακτος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης:

Ενώ τα οφέλη του κουρκούμη κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι γνωστά, πρέπει επίσης να κατανοήσουμε τις παρενέργειες και προφυλάξεις που πρέπει να ακολουθήσετε:

  • Ο κουρκουμάς στο γάλα δεν πρέπει να υπερβαίνει τη δόση του 1gm την ημέρα, καθώς μπορεί να προκαλέσει υπερθέρμανση στο σώμα.
  • Οι γυναίκες με αλλεργίες στο γάλα πρέπει να μείνουν μακριά από το γάλα κουρκούμη.
  • Ποτέ μην χρησιμοποιείτε τεχνητά κουρκούμη συμπληρώματα, καθώς μπορεί να είναι επικίνδυνα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Χρησιμοποιήστε φρέσκια, φυσικά διαθέσιμη ρίζα ή σκόνη.
  • Η υπερβολική χρήση γάλακτος κουρκούμη κατά την εγκυμοσύνη μπορεί να οδηγήσει σε αποβολές, καθώς το μπαχαρικό μπορεί να διεγείρει τις προγενέστερες συστολές της μήτρας.

Το γάλα κουρκούμη είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους για να απολαύσετε το ποτήρι γάλα σας. Όχι μόνο βοηθά τις μέλλουσες μητέρες, αλλά και εκείνες που θηλάζουν. Αντί να βασίζεστε σε φάρμακα για την καταπολέμηση απλών λοιμώξεων, ξεκινήστε να ακολουθείτε τις συμβουλές της γιαγιάς σας και κάντε τον εαυτό σας ένα ωραίο φλιτζάνι χρυσό γάλα. Δεν θα έχετε μόνο έναν καλό ύπνο, αλλά θα ξυπνήσετε και θα νιώσετε φρέσκο. Αυτό είναι εξαιρετικά σημαντικό για τις έγκυες γυναίκες να μειώσουν το άγχος και να έχουν ένα υγιές σώμα και μυαλό. Λοιπόν, όλες οι πιθανές μητέρες, ενώ ο πελαργός είναι απασχολημένος με τη συσκευασία του μωρού σας, εστιάστε στην υγεία σας και αποκτήστε ένα υπέροχο ποτό!

Συχνές ερωτήσεις:

1. Μπορεί το κουρκούμη γάλα να μειώσει το άγχος και τη νευρικότητα;

Ναί! Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, τα συναισθήματα άγχους και άγχους είναι αρκετά κοινά. Το γάλα κουρκούμη είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να το αντιμετωπίσετε και να διατηρήσετε τα συναισθήματά σας. Συνιστάται να καταναλώνετε 1 ποτήρι αυτό το γάλα πριν χτυπήσετε το κρεβάτι για να απολαύσετε έναν καλό ύπνο. Μπορείτε ακόμη να δοκιμάσετε την έκδοση του κουρκουμά για μια επιπλέον γεύση.

2. Αντιμετωπίζω προβλήματα υπέρβαρου. Το γάλα κουρκούμη είναι κατάλληλο για μένα;

Το γάλα κουρκούμη δεν προσθέτει επιπλέον βάρος εκτός αν χρησιμοποιείτε πλήρες γάλα. Αν θέλετε να μετρήσετε τις θερμίδες, χρησιμοποιήστε αποβουτυρωμένο γάλα ή καλύτερο γάλα σόγιας. Απλώς ζεσταίνετε το γάλα και προσθέστε μια πρέζα κουρκούμη. Αντί για ζάχαρη, μπορείτε να επιλέξετε το jaggery ή το μέλι.

3. Μπορώ να χρησιμοποιήσω κουρκούμη ρίζα αντί για σκόνη για γάλα;

Πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν φρέσκια κουρκούμη ρίζα, η οποία σε καμία περίπτωση δεν επηρεάζει τη γεύση του γάλακτος. Όντως, έχει μια πιο πλούσια και πυκνότερη γεύση από τη μορφή σκόνης. Φροντίστε να προσθέσετε ένα μικρό κομμάτι και βράστε για λίγα λεπτά. Περιμένετε μια ελαφρώς κίτρινη-πορτοκαλί απόχρωση λόγω των συμπυκνωμένων επιπέδων κουρκουμίνης.