Κορυφαία 9 τρόφιμα HDL χοληστερόλης

Κάθε φορά που επισκέπτουμαστε ένα σούπερ κατάστημα, είμαστε υποχρεωμένοι να συναντήσουμε ένα ευρύ φάσμα προϊόντων διατροφής που ισχυρίζονται ότι είναι χαμηλά ή αναλώσιμα χωρίς χοληστερόλη. Συχνά ή πάντα, αυτή η εκτεταμένη απόρριψη της χοληστερόλης δίνει την εντύπωση ότι η χοληστερόλη είναι περιττή και ανθυγιεινή. Αυτό όμως δεν ισχύει. Δεν είναι όλη η χοληστερόλη κακή. Η χοληστερόλη HDL η οποία επίσης απλώς ταξινομείται ως καλή χοληστερόλη αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της υγιεινής διατροφής.

Τροφές χοληστερόλης Hdl



Σύμφωνα με τους διατροφολόγους, η HDL χοληστερόλη δρα συχνά ως ρυθμιστικό ενάντια στην κακή χοληστερόλη. Η χοληστερόλη HDL είναι γνωστό ότι μας προστατεύει από τις αρνητικές επιπτώσεις της κακής χοληστερόλης που την καθιστούν εξαιρετικά αναπόσπαστο στην καρδιακή υγεία. Αν και είναι ευκολότερο να προσδιοριστούν τα προϊόντα διατροφής χωρίς χοληστερόλη με την επισήμανσή τους, σίγουρα θα βοηθούσε στην απόκτηση πληροφοριών σχετικά με τρόφιμα που περιέχουν υψηλό επίπεδο καλής χοληστερόλης. Διαβάστε περισσότερα για να μάθετε περισσότερα.



Καταπληκτικά τρόφιμα για HDL χοληστερόλη:

1. Βρώμη:

Τροφές χοληστερόλης HDL 1



Το πλιγούρι βρώμης αποκτά εξέχουσα θέση ως υγιεινό πρωινό. Οι εξαιρετικά διαλυτές ίνες στο πλιγούρι βρώμης συμβάλλουν στη θετική μεταβολή των επιπέδων χοληστερόλης HDL στην κυκλοφορία του αίματός μας. Μία ή δύο μερίδες βρώμης την ημέρα μπορεί να συμβάλει σημαντικά στην προστασία μας από την κακή χοληστερόλη.

2. Ρύζι:

Τροφές χοληστερόλης HDL 2



Η κατανάλωση ρυζιού σε όλο τον κόσμο έχει μειωθεί από την έλευση του γρήγορου φαγητού και των συσκευασμένων σνακ. Δυστυχώς, τα fast food χρησιμεύουν μόνο για να πλημμυρίσουν τις ροές του αίματος μας με LDL ή κακή χοληστερόλη, ενώ το ρύζι είναι πλούσιο σε HDL χοληστερόλη που χρησιμεύει ως ρυθμιστικό ενάντια στις αρνητικές επιπτώσεις της κακής χοληστερόλης.

3. Αβοκάντο:

Τροφές χοληστερόλης HDL 3



Δεν είναι όλα τα λιπαρά κακά και τα αβοκάντο είναι πρωταρχικό παράδειγμα. Ενώ πολλοί απλώς απορρίπτουν τα αβοκάντο για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε λιπαρά, αυτό από μόνο του είναι η ποιότητα εξαργύρωσης. Τα αβοκάντο λέγεται ότι είναι γεμάτα με υγιείς χοληστερόλες.

4. Ελαιόλαδο:

Τροφές χοληστερόλης HDL 4

Μια επίσκεψη σε ένα πολυκατάστημα μπορεί συχνά να αποδειχθεί δύσκολη όταν αντιμετωπίζετε την επιλογή υγιεινών μαγειρικών ελαίων. Ευτυχώς το ελαιόλαδο είναι η απόλυτη απάντηση σε αυτό το κοινό δίλημμα. Το ελαιόλαδο είναι ευρέως γνωστό ότι αυξάνει τα επίπεδα HDL χοληστερόλης στην κυκλοφορία του αίματος.

5. Ξηροί καρποί:

Τροφές χοληστερόλης HDL 5

Δεν μπορεί κανείς ποτέ να τονίσει αρκετά τη σημασία των ξηρών καρπών για τις διατροφικές μας ανάγκες. Οι ξηροί καρποί όπως τα πεκάν, τα καρύδια, τα φυστίκια, τα φιστίκια και τα φουντούκια είναι εξαιρετικές πηγές υγιούς χοληστερόλης. Ένα λογικό μέρος των ξηρών καρπών στην καθημερινή μας διατροφή είναι απαραίτητο για θετική καρδιακή υγεία.

Δείτε περισσότερα: Πλούσια σε τυροσίνη τρόφιμα

6. Θαλασσινά:

Τροφές χοληστερόλης HDL 6

Την επόμενη φορά που θα προγραμματίσετε ένα γεύμα με τους φίλους ή την οικογένειά σας, πάρτε τους σε ένα φανταχτερό εστιατόριο με θαλασσινά αντί για ένα μπιφτέκι ή μια πίτσα. Τα θαλασσινά όπως ο σολομός, το σκουμπρί, ο τόνος και ο ιππόγλωσσος είναι γνωστό ότι περιέχουν υψηλά επίπεδα υγιεινών λιπών γνωστά ως ωμέγα 3 λιπαρά οξέα. Τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα είναι ένα πρωταρχικό παράδειγμα υγιούς χοληστερόλης.

7. Σκοτεινή σοκολάτα:

Τροφές χοληστερόλης HDL 7

Η σοκολάτα δεν πρέπει απαραίτητα να είναι ένοχη ευχαρίστηση. Η έρευνα έχει αποδείξει ότι 50 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας την ημέρα μπορούν να συμβάλουν σημαντικά στην αύξηση των αντιοξειδωτικών επιδράσεων της καλής χοληστερόλης.

Δείτε περισσότερα: Αρνητικά τρόφιμα θερμίδων

8. Σταφύλια:

Τροφές χοληστερόλης HDL 8

Τα σταφύλια είναι γνωστό ότι αυξάνουν τα επίπεδα HDL και μειώνουν ταυτόχρονα τα επίπεδα κακής χοληστερόλης, καθιστώντας τα πολύ δημοφιλή στους καταναλωτές που έχουν επίγνωση της υγείας.

9. Μελιτζάνες:

Τροφές χοληστερόλης HDL 9

Οι μελιτζάνες είναι επίσης ένα συνήθως διαθέσιμο λαχανικό που είναι γνωστό ότι βελτιώνει τα επίπεδα HDL στην κυκλοφορία του αίματός μας.

Τροφές χοληστερόλης HDL

Δείτε περισσότερα: Τρόφιμα που περιέχουν βήτα καροτίνη